Sophie David vient de soutenir sa thèse sous la direction de Gérard Langlade, au laboratoire LLA de l'Université Toulouse II Le Mirail (France). Son sujet de thèse porte sur le lecteur réel et la scolarisation de la lecture littéraire. Elle est formatrice associée à l’IUFM Midi-Pyrénées et, depuis 2010, Inspectrice Pédagogique Régionale.