et Balado
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02:39
Qu'est ce que l'Amérique Latine?
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04:47
Quelle réalité du monde agricole latino-américain?
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02:54
Quelle production céréalière en Amérique Latine?
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02:13
Production céréalière et systèmes agro-industriels
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02:45
Quelle influence des régimes politique sur la production?
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06:16
Equilibre entre exportation et demande intérieure
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09:04
Quelle évolution dans l'avenir?
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05:06
OGM, changements climatiques, bio... quelles conséquences sur la production?
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12:32
L'évolution de la production pour les bio carburants
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17:02
L'avenir du développement de la paysannerie.
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La production céréalière en Amérique Latine
La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande intérieure et une évolution des types d'économie de production. Si les politiques de développement des grandes structures agro-industrielles sont en baisse, on assiste à un maintien et à un renforcement des structures basées sur la paysannerie. La céréaliculture est évoquée pour l'ensemble de l'Amérique Latine et en particulier pour le Brésil et le Mexique.
Générique
Interview : Franck Vidal - Réalisation et post Production : Bruno Bastard : Cadreurs : Claire Sarazin - Production et moyens techniques : SCAM - UNiversité de Toulouse-Le Mirail, 5 allées Antonio Machado, 31058 Toulouse CEDEX 09
05/03/2007
Durée du programme :65 minute(s) et 23 secondes
Classification Dewey :Culture et récolte, Economie de la terre et des ressources naturelles, Produits des champs
Entretiens
Niveau :
niveau Licence (LMD)
niveau Doctorat (LMD)
Economie générale, Géographie physique, humaine, économique et régionale
Fiche LOM-FR :Français
Générique :
Producteur(s) :
Université Toulouse II-Le Mirail SCPAMUOH - Université Ouverte des Humanités
Réalisateur(s) :
Bruno BASTARD
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TULET Jean-Christian
Professeur émérite en Géographie, ancien Directeur de Recherche CNRS, Laboratoire GEODE, Maison de la Recherche de l'Université du Mirail.
Thèmes de recherche
Monde rural latino-américain, exploitations paysannes, sociétés paysannes de plantation (culture caféière, viti-viniculture).
Principales activités de recherche
Animation de groupes de recherches autour de programmes spécifiques permettant d’engager des chercheurs plus jeunes sur des problématiques de recherche en Amérique latine, en leur permettant de profiter de mon expérience du terrain et des relations déjà nouées avec les chercheurs locaux
Voir sa page personnelle (laboratoire GEODE).
