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La physique dans le frigo

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La physique dans le frigo

On trouve dans une cuisine moderne des appareils qui incorporent une grande quantité de science. En prenant pour exemple les réfrigérateurs, dont la consommation électrique représente 2,5 fois celle de la SNCF, ce film explore les moyens mis en oeuvre par l'Agence Internationale de l' Energie pour améliorer les performances économiques des appareils mis sur le marché. Une séquence au Centre d'Energétique de l'Ecole des Mines de Paris montre comment les simulations numériques permettent de déterminer les "gisements" d'énergie encore récupérables sur les appareils actuels.

Générique

Auteur : Jacques Treiner Réalisateur : François Chayé Production : Université Pierre et Marie Curie - Paris VI Merci à Jean de Gaspary

Date de réalisation :

03/01/2001

Durée du programme :

22 minute(s) et 14 secondes

Classification Dewey :

Cryogénie et basses températures, Congélateurs et réfrigérateurs, Formes secondaires d'énergie

Catégorie :

Documentaires

Niveau :

Tous publics / hors niveau

Disciplines :

Electricité, magnétisme, électromagnétisme, Énergétique, énergie, Physique

Fiche LOM-FR :

Obtenir la fiche

Langue :

Français


Générique :

Producteur(s) :

Université Pierre et Marie Curie

Réalisateur(s) :

François CHAYÉ

TREINER Jacques

Jacques TREINER

Jacques Treiner, professeur de physique à l'Université Pierre et Marie Curie, Paris - Chercheur au Laboratoire de physique théorique et modèles statistiques, Orsay - Président du Groupe d'experts des programmes scolaires pour la physique-chimie, qui a rédigé les programmes de lycée général et technologique actuellement en vigueur.