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le (25m37s)
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Nombre de programmes trouvés : 61
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le (20m23s)
Premières observations de l’élevage matriciel grâce à la nano-oxygénation
...VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Autres aspects de l’élevage et expériences de vignerons Michael Paetzold, Premières observations de l’élevage matriciel grâce à la nano-oxygénation L’élevage est toute... Voir la vidéo
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le (17m43s)
Vin de garde en Bordelais: pratique de l'oxygène, vinification et élevage
...VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Débat : L’élevage comme signature : expériences croisées de terrain François Mitjavile, Vin de garde en Bordelais: pratique de l'oxygène, vinification et élevage... Voir la vidéo
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le (37m58s)
Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin
...VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Débat : L’élevage comme signature : expériences croisées de terrain Alain Dejean, David Poutays. Elevage long, comprendre le cycle de vie du vin L’élevage est toute la... Voir la vidéo
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le (26m7s)
Rôles et impacts de l'oxygène de la vinification à la fin de l'élevage
...VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Oxygène et vin Stéphane Vidal, Rôles et impacts de l’oxygène de la vinification à la fin de l’élevage L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la... Voir la vidéo
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le (10m0s)
L'Elevage contrôlé de l'escargot petit-gris (Helix aspersa)
...Première réussite d'élevage du petit-gris en conditions totalement artificielles. Les chercheurs exposent l'historique de leur démarche et l'étude d'optimisation des paramètres biologiques fondamentaux : cellules de stabulation et hygiène,... Voir la vidéo
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le (18m59s)
Extraction de composés volatils et ellagitanins pendant l’élevage en barrique ou en contact avec des morceaux de bois de chêne
...VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Bois et Oxygène Kleopatra Chira, Extraction de composés volatils et ellagitanins pendant l’élevage en barrique ou en contact avec des morceaux de bois de chêne... Voir la vidéo
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le (18m31s)
La Soie malgache
...Elevage du ver à soie à Madagascar. Cycle de vie du papillon.... Voir la vidéo
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le (13m33s)
Les Criquets - Cycle de Locusta migratoria migratorioïdes R et F
...L'observation de criquets dans un élevage en laboratoire permet de présenter quelques aspects de leur cycle biologique : éclosion des larves, mues, alimentation, accouplement, ponte.... Voir la vidéo
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le (22m0s)
