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Résultats de recherche

Nombre de programmes trouvés : 593
Label UNT Conférences

le (37m58s)

Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin

VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Débat : L’élevage comme signature : expériences croisées de terrain Alain Dejean, David Poutays. Elevage long, comprendre le cycle de vie du vin L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin des phases fermentaires et l’étape de préparation des vins à leur conditionnement. Historiquement, la barrique est passée d’un outil de transport à un véritable instrument d’élevage pour les grands vins. Nous vivons depuis une quinzaine d’années une révolution avec consécutivement l’invention de dispositifs d’oxygénation des vins mais aussi et depuis peu l’autorisation légale d’utiliser des ...
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le (38m23s)

Balance and bias in journalism

A l’heure où l’émergence de nouvelles pratiques de communication via facebook, twitter ou autre, s’accompagne de modifications importantes du rapport à l’information (accès direct, instantanéité…) et d’un accroissement exponentiel des sources, les mass médias traditionnels sont confrontés à de nouveaux challenges.Professeur de journalisme, Guy Starkey s’interroge sur la place du journaliste et son rôle, à travers la redéfinition des termes d’objectivité et de partialité. A l’aide de différents exemples issus des médias anglais, il montre combien l’objectivité, qui devrait guider tout travail journalistique, est difficile à suivre et à quel point nombre d’articles sont tendancieux, résultant d’un contrôle des médias ...
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le (38m27s)

Adolescents et pornographie sur le net

Le laboratoire « Psychologie, Santé et Qualité de Vie » a profité de la rencontre à Bordeaux de plusieurs chercheurs spécialistes de l’adolescence pour présenter aux chercheurs, professionnels et étudiants, l’état de l’avancement de nos connaissances sur le développement des adolescents en tenant compte de ses multiples facettes et des multiples situations rencontrées par les adolescents qu’ils soient normaux, dans des filières d’excellence ou qu’ils soient susceptibles de s’engager dans des comportements à risque du fait d’une mauvaise régulation neuropsychologique des émotions et de l’activité ou de facteurs sociétaux. Parce que les transformations à l’adolescence se situent à l’interface entre les facteurs biologiques, psychologiques et sociétaux, les présentations des chercheurs tout au ...
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le (38m31s)

Les champs électro-magnétiques

Journée Santé Environnement Quelques grandes questions environnementales des débuts du XXIe siècle ISPED, Université Victor Segalen Bordeaux 2 Les craintes que suscitent depuis plusieurs années les champs électro-magnétiques et en particulier les risques liés aux ondes des téléphones portables, des bornes wifi ou des lignes à haute tension ont permis l’accroissement des financements dévolus à ce thème et la mise en place de projets de recherche. Directeur de recherche au Laboratoire de l’Intégration du Matériau au Système (IMS) de Bordeaux, Bernard Veyret présente les résultats de ces études sur les champs électromagnétiques et ...
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le (38m44s)

Les rites funéraires à Wallis (Polynésie occidentale)

Territoire d’outre-mer fier des ses particularités, Wallis est un territoire de paradoxe où chaque fait social oscille entre tradition et modernité. L’organisation des cérémonies funéraires est très significative de cette continuité des pratiques et représentations de la société ancienne. Avec la christianisation, on aurait pu croire que les rites très anciens allaient disparaitre ou perdre de leur importance mais ils furent en réalité « intégrés » aux coutumes catholiques. La cérémonie du kava, rite de passage à l’état d’ancêtre, a aujourd’hui lieu en présence d’un prêtre. Wallis forme ainsi un exemple rare de coexistence, de superposition entre rites païens et ...
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le (39m7s)

Rhodia R&D : management de la qualité

Réunis dans le cadre de la rencontre organisée par l’Université de Bordeaux sur la thématique « Les enjeux de la démarche qualité en recherche », différents responsables qualités reviennent sur les procédures de mise en place d’outils qualité au sein de leurs structures de recherche. Abordée sous un angle différent selon que ces unités sont dédiées aux sciences humaines et sociales ou aux sciences et technologies, l’implantation d’une démarche qualité requiert un travail préalable de sensibilisation auprès des personnels, un esprit collaboratif et un fort engagement de la direction. Les outils qualité sont avant tout au service de la recherche ...
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le (39m16s)

Évaluation de l'enseignement et accompagnement pédagogique à la FSA de l'Université de Laval

Le processus d’évaluation de l’enseignement utilisé à la Faculté des sciences de l’administration (FSA) de l’Université Laval - forte d’une longue expérience dans ce domaine sera présenté et discuté : questionnaires d’évaluation utilisés afin de faire ressortir les éléments qui sont valorisés, puis rapports produits et rôle des différentes personnes ayant accès à ces rapports (enseignant, directeur de département, vice-doyen à la formation, conseillère en pédagogie), enfin façon dont le suivi est effectué auprès des enseignants et impact de ce suivi.
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le (39m39s)

La laïcité vue par un musulman

Le principe de laïcité, inscrit dans la constitution, représente aujourd’hui un des fondements de la République française. Il repose sur deux principes : l’obligation de l’État de ne pas intervenir dans les convictions de chacun et l’égalité de tous devant la loi, quelle que soit leur religion. Mais dans le contexte actuel de réémergence du fait religieux et des revendications identitaires, comment négocier la pratique musulmane en France?La conférence a été donnée à l'Université Victor Segalen Bordeaux 2 dans le cadre du cycle de conférences "L'invité du Mercredi" / Saison 2003-2004 sur le thème "Demain". Service culturel Université Victor Segalen ...
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le (40m3s)

IP3S 2010 - Session UMVF 3 : Le Numérique et la Formation Médicale

IP3S 2010 11e Congrès International Internet et Pédagogie de la Santé et du Sport 12 & 13 Novembre 2010 – Université Victor Segalen, Bordeaux 2 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Session UMVF 3 : Le Numérique et la Formation Médicale Université Numérique Thématique dédiée aux sciences de la santé, l’UMVF œuvre depuis plusieurs années à la diffusion de ressources pédagogiques numériques. Un travail qui ne pourrait voir le jour sans la collaboration et l’investissement des universités médicales françaises. Des projets ont ainsi vu le jour dans les différents domaines des sciences médicales : neurochirurgie, maïeutique, soins infirmiers…en France mais aussi dans ...
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