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Reims 2009 I - Contrefaçon de champagne et atteinte au terroir
...M. Charles GOEMAERE, responsable de la défense de l'appellation au CIVC, Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, nous présente des cas d'usurpation de l'appellation Champagne dans des domaines divers et variés.http://www.champagne.fr/SCD... Voir la vidéole (31m28s)
Entretien avec Pedro Urano (Rencontres 2009)
Un entretien avec le réalisateur brésilien Pedro Urano qui nous parle de son film : « Estrada Real da Cachaça» est un voyage dans l’espace et dans le temps, car c’est un voyage dans l’imaginaire de tout un pays. Un voyage qui revisite tant les anciens mythes que les projets futurs structurant la vie quotidienne actuelle. Un documentaire sur l’invisible. La tentative de faire un cinéma épidermique, moins préoccupé d’enquêter sur la profondeur des choses et plus intéressé à explorer audiovisuellement leur ampleur.» Pedro Urano. Entretien réalisé dans le cadre des 21ème Rencontres Cinémas d'Amérique latine de Toulouse Visionner un ... Voir la vidéole (25m27s)
L'apoptose ou la mort cellulaire programmée
résumé en relation avec les nobels 2002Voir les programmes de la collection :MECANISMES FONDAMENTAUX DE LA BIOLOGIEContrôle du développement du pancréas endocrineL'apoptose ou la mort cellulaire programméeL'apoptose, son utilité et ses désordresL'Interférence par l'ARN et son utilisation chez les mammifèresLe cycle cellulaire et la régénération du foieLe miniglucagon : Nouveau régulateur local de l'îlot de Langerhansphosphorylation et mémoire. Voir la vidéole (26m44s)
Entretien avec Alfredo Espinoza (Rencontres 2011)
Alfredo Espinoza est le saxophoniste et clarinettiste chilien dont le film Escape al silencio, du cinéaste Diego Pequeño, raconte la singulière trajectoire professionnelle. Il a joué dans les années 70 dans des groupes français tels que "les Haricots Rouges" ou "les Pieds de Poule", puis il est rentré au Chili. Dans cet entretien, il revient sur sa formation de musicien, en Argentine, où il a passé une bonne partie de sa jeunesse.Entretien réalisé par Odile Bouchet,Traduction et transcription : Alessandra Doronzo, Ana Martinez, Thomas Sérignat et Marion Coustau. Voir la vidéole (18m8s)
Entretien avec Eduardo Paxeco (Rencontres 2010)
Acteur chilien qui joue dans deux films des 22èmes Rencontres Cinémas D’Amérique Latine de Toulouse, Eduardo Paxeco analyse ces deux rôles, qui dépeignent des facettes de la vie quotidienne au Chili, l’un dans la capitale et l’autre en province, dans une société qui se modernise et véhicule des rêves, mais surtout des frustrations.Il évoque d'autre part son travail d’acteur, partagé entre cinéma pour le plaisir, le théâtre pour l’idéal et la télévision pour l’alimentaire. Il raconte les expériences de son groupe de théâtre et son désir d’ouvrir au cinéma chilien des lieux de diffusion, vu l’exiguïté de la place qui ... Voir la vidéole (1h18m0s)
Penser l’islam aujourd’hui - Abdelmajid Charfi
... ; la situation désastreuse de la culture et de l’éducation : taux élevé d’analphabétisme, nombre insuffisant des publications et des traductions, enseignement faisant appel à la mémoire plus qu’au sens critique, etc. ; la structure... Voir la vidéole (1h7m55s)
Qu'est-ce que la vie ?
Longtemps savants et philosophes ont cherché à élucider la nature de la vie. L'idée de vie suggérait l'existence de quelque substance ou de quelque force spéciale. On pensait que la "matière vivante", comme on disait alors, différait de la matière ordinaire par une substance ou une force qui donnait des propriétés particulières. Et pendant des siècles, on a cherché à découvrir cette substance ou cette force vitale. En réalité la vie est un processus, une organisation de la matière. Elle n'existe pas en tant qu'entité indépendante qu'on pourrait caractériser. On peut donc faire l 'étude du processus ou de l'organisation, ... Voir la vidéole (1h9m3s)
Pourquoi la matière change-t-elle d'état : la compétition entre ordre et désordre
"Les changements d'état de la matière, sous l'effet d'une élévation ou d'un abaissement de température, sont des phénomènes bien familiers. De même, on connaît depuis longtemps des substances dont la structure ou encore les propriétés électriques ou magnétiques, se modifient de manière discontinue avec la température ; citons les études de Pierre Curie sur l'apparition ou la disparition de l'aimantation des oxydes de fer, ou encore celles qui concernent la supraconductivité.Or, si ces phénomènes sont bien quotidiens, ils n'en restent pas moins fort surprenants si l'on examine leur signification à l'échelle microscopique des atomes et molécules. La solidification d'un fluide ... Voir la vidéole (1h11m46s)


