Documentaires
le (21m0s)
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Label UNT Documentaires
le (26m0s)
La Chauve-souris, petite soeur du diable
Série documentaire Nos ennemies les bêtes. Selon une croyance très répandue au Moyen-Age, Lucifer aurait emprunté à la chauve-souris ses ailes et ses griffes pour conquérir le monde des hommes. C'est ainsi qu'un petit mammifère volant incapable de la moindre agressivité devint pour nous l'incarnation des puissances démoniaques... Non seulement, l'étude de ses dons exceptionnels est à l'origine des sonars et radars actuels, mais aussi la chauve-souris dévore des milliers de moustiques, mouches, hannetons et chenilles que nous détestons autant qu'elle-même. La chauve-souris est notre amie, mais nous ne le savons pas. Voir la vidéo
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le (13m0s)
La Chromatographie d'adsorption
La chromatographie d'adsorption sur colonne est une technique de fractionnement qui peut servir à l'analyse et à la préparation. Les différents aspects de cette technique de détection des produits sont abordés, de l'appareillage au mode opératoire en passant par l'analyse des résultats et les erreurs de manipulations à éviter. La technique dérivée de chromatographie de partage sur papier est abordée. Voir la vidéo
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le (18m0s)
La Chromatographie de partage sur papier
La chromatographie sur papier est une microtechnique analytique qui permet, à l'aide d'un système de solvant, de séparer, d'identifier et même de doser de petites quantités de substances de l'ordre du millième de milligramme, en les faisant apparaître sous forme de taches colorées. Le film présente le principe, la technique et quelques applications. Voir la vidéo
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le (13m0s)
La Chromatographie en phase gazeuse
La chromatographie en phase gazeuse proposée en 1952 par James et Hartin est une méthode d'analyse immédiate basée sur le partage des substances entre deux phases, l'une fixe dite phase stationnaire et l'autre mobile appelée gaz vecteur. Ce film insiste principalement sur l'aspect technique (appareillage, mode opératoire, détection des produits à la sortie de colonne), et sur quelques-unes de ses applications. Voir la vidéo
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le (20m0s)
La Culture du champignon de couche - du cheval... à l'ordinateur
Après un bref rappel des procédés anciens de culture du champignon de couche et les principes d'obtention du blanc de champignon, les techniques actuelles sont décrites, production du compost, lardage, culture en cave (caisse et sacs) et en maison : une culture qui s'est mécanisée et informatisée. Vues réelles et accélérées. Voir la vidéo
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le (24m0s)
La Fermeture des sociétés chez les fourmis primitives
Etude des modalités de la fermeture du groupe social chez les fourmis primitives du nouveau monde. Après l'analyse descriptive des séquences du comportement d'agression avec notamment des images de rituels de soumission chez trois genres de fourmis ponerines : Odontomachus, Neoponera et Pachicondyla, une expérience très simple montre comment s'effectue la reconnaissance des signaux déclenchant le comportement d'agression. Vues réelles - cinémacrographie - animation : dessins animés. Voir la vidéo
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le (16m0s)
La Filtration chez les mollusques bivalves
Peu de films ont été réalisés sur la biologie des Mollusques bivalves. Celui-ci montre la collecte de quelques espèces de Méditerranée et leur comportement en aquarium dans des conditions proches de leur milieu naturel. On les voit s'enfouir puis faire apparaître leurs siphons pour respirer et se nourrir des particules en suspensions. L'intérêt de ce film est de montrer pour la première fois, chez plusieurs espèces, la formation d'un film de mucus en mouvement sur leurs branchies. Ce film muqueux qui leur sert de filtre est mis en évidence à l'aide de nombreuses photographies faites au microscope électronique à balayage. ... Voir la vidéo
Conférences
le (1h25m0s)
La formation des étoiles et des planètes
Conférence donnée à l'IAP le 6 mai 2008, par Jérôme BOUVIER, astrophysicien au Laboratoire d'Astrophysique de l'Observatoire de Grenoble. Voir la vidéo
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le (23m0s)
