Label UNT Entretiens
le (1h9m9s)
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Documentaires
le (11m17s)
Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals
Des centaines de moulins flottants travaillèrent sur le Danube et ses affluents, ainsi que sur la plupart des fleuves d'Europe, durant plus d'un millénaire. Entre le grain et le pain, ces moulins ont fourni la farine aux populations rurales et urbaines. Le moulin présenté dans ce film est le moulin-bateau de Kukljin, près de Krusevac, sur la Morava (affluent méridional du Danube), en Serbie, longuement étudié par Claude Rivals, ethnologue, spécialiste français des moulins. Il est typique des moulins-bateaux du second type, avec bac et foraine, le plus répandu en France et en Europe. Ce moulin-bateau était probablement, au moment ... Voir la vidéo
Conférences
le (45m18s)
L'eau dans le monde - Philippe Gourbesville
Une conférence de l'UTLS au lycéePartenariat avec France InterDans le cadre de l’émission de Mathieu Vidard - La tête au carré - donne l’occasion une fois par mois à des lycéens de débattre avec un scientifique sur un sujet thématique.L'eau dans le monde par Philippe Gourbesville, Lycée Denis Diderot (13 Marseille)France Inter s’associe à l’Université de tous les savoirs pour sensibiliser les jeunes à la science et éveiller des vocations. Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h12m8s)
Physique et médecine : l'imagerie médicale
L'imagerie médicale a sans aucun doute entraîné ces vingt dernières années une transformation radicale dans la façon d'aborder le diagnostic et le suivi thérapeutique. Un diagnostic de localisation d'une lésion cérébrale qui nécessitait un examen clinique long et minutieux par un neurologue expérimenté se fait aujourd'hui avec une précision millimétrique grâce au scanner ou à l'imagerie par résonance magnétique (IRM). Là où le maître entouré de ses élèves démontrait que la lésion ischémique ou tumorale devait siéger au niveau de tel noyau du thalamus (la vérification ayant lieu malheureusement souvent quelques semaines plus tard sur les coupes de cerveau), le ... Voir la vidéo
Conférences
le (1h11m46s)
Tourisme et culture surgelée
L'art et la culture deviennent de plus en plus des produits comme les autres, et les stratégies de marketing commencent à égaler celles du commerce. Le monde de l'art, par exemple, se manifeste aujourd'hui comme festival permanent avec, à tous moments, des biennales partout sur le globe. En même temps le rôle de l'artiste change rapidement en celui d'un amuseur. Pourtant il y a conscience générale de la qualité de l'art et la culture, en tant qu'expression d'expériences, de sentiments et de manières de pensée individuelles et collectives, ainsi que de leur capacité de former une mémoire commune. Cela se ... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h21m26s)
Chimie polluante, chimie non-polluante et chimie dépolluante
L'image de la Chimie comme source de toutes les pollutions est partiellement vraie, et ceci depuis fort longtemps. Métallurgie du plomb dans l'Antiquité, usage de cosmétiques toxiques pendant la Renaissance, empoisonnement d'utilisateurs de pesticides puissants, rejets odorants ou toxiques... Les exemples abondent de cette chimie Noire, ou Brune, ou même Rouge. Après en avoir fait un catalogue incomplet, je montrerai que ces abus ont conduit à une chimie non-polluante, fondée dans l'idéal sur l'absence de rejets toxiques, mais surtout sur la maîtrise des rejets inévitables. Nous en sommes au développement de la Chimie Verte. Je montrerai ensuite que l'ensemble des ... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h16m59s)
Economie et mathématiques
L' usage de la modélisation mathématique en économie, et plus généralement dans les sciences sociales, choque encore un public pourtant habitué au succès de cette modélisation dans les sciences exactes et naturelles. Je me propose de reprendre la question à zéro, et de montrer que l'usage des modèles mathématiques est tout aussi légitime dans un cas que dans l'autre, qu'il est assis sur des bases expérimentales solides, et qu'il peut conduire à des progrès importants. En fait, les sciences sociales seront sans doute, avec la biologie, la grande source d'inspiration des mathématiques dans le siècle qui s'ouvre, comme les sciences ... Voir la vidéo
Vidéocours
le (46m36s)
Travailler en groupe
Quoi de plus naturel que de se regrouper dans le but de résoudre un problème ? Cependant, le travail de groupe se heurte souvent aux individualités. Cela nécessite d'être à l'écoute des autres pour passer d'une vision incomplète à une analyse objective du problème. L'analyse et la résolution du problème consistent en sept points regroupés de la manière suivante : - SAVOIR : choix et analyse du problème, définition des objectifs en consensus - POUVOIR : trouver des solutions et en choisir une en consensus - VOULOIR : mettre en oeuvre les décisions, suivre et contrôler les résultats, atteindre le ... Voir la vidéo
Conférences
le (54m27s)
L'homme de lettres au XVIIIème siècle
Roger CHARTIER (Directeur d'études à l'école des hautes études en sciences sociales) dessine pour nous la figure de l'homme de Lettres "emblématique des tensions du XVIIIème siècle entre privilège et égalité, protection et indépendance", isolement et sociabilité.GénériqueProduction déléguée Arts & Éducation Producteur Anne-Michèle ULRICH assistée de Marie-Pascale CHATRAS, Danielle LEIBOVICI et Pascale MANSION Production exécutive Centre Audiovisuel de Paris Producteur exécutif Alain ESMERY assisté de Corinne KAUFMAN et Pascal SCHNEIDER Chef opérateur Jean-Marie DROISY Ingénieur du son Jacques DELORME Palette graphique Didier HUBERT Montage Philippe COUTEUX Musique Philippe REVERDY Réalisation Stéphane GINET assisté de Alain VERNOIS et Fanny DUNON Arts ... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h2m3s)
