Entretiens
le (22m9s)
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Nombre de programmes trouvés : 52
Label UNT Documentaires
le (22m14s)
La physique dans le frigo
...On trouve dans une cuisine moderne des appareils qui incorporent une grande quantité de science. En prenant pour exemple les réfrigérateurs, dont la consommation électrique représente 2,5 fois celle de la SNCF, ce film explore les moyens mis en... Voir la vidéo
Entretiens
le (23m52s)
Autour de Norbert Elias (4) Civiliser, c'est domestiquer
Civilisation ou domestication ? Domestiquer/civiliser le corps, l'espace, la société rurale, l'enfant. Elias a montré comment le modèle curial se diffuse lentement dans toutes les couches sociales par la voie de l'autocontrainte. L'école, la police, l'armée monopolisent ainsi l'usage de la violence symbolique/pratique et constituent des vecteurs de cette colonisation de l'intérieur. A côté du modèle curial, des formes d'insubordination se répandent, au coeur même de la cour avec le collège des pages et son charivari ou dans les salons du XVIII°s. où s'élaborent des formes critiques de sociabilité. On retrouve les traces de cette euphémisation des corps et des ... Voir la vidéo
Entretiens
le (24m6s)
Autour de Norbert Elias (3) L'histoire et l'anthropologie
Les historiens font un large usage des concepts d'Elias. A. Burguière le cite fréquemment dans son Histoire de la France. Depuis quelques années, de nombreux sociologues montrent également un intérêt explicite pour les travaux d'Elias. N. Heinich utilise l'histoire comme approche compréhensive des processus sociaux. A. Blok rend hommage à la pensée d'Elias qui lui a permis d'approfondir l'articulation entre histoire et anthropologie. J. Goody estime cependant qu'Elias a sous-estimé le pouvoir de l'Eglise et W. Kashuba considère le processus de civilisation comme un concept propre à l'Europe occidentale. J.M Privat cherche à restituer les mouvements conflictuels inhérents aux mutations ... Voir la vidéo
Conférences
le (33m54s)
Le japonais dans la France du 21ème siècle : défis et perspectives / Emmanuel Lozerand
... presque sont concernés, de la cuisine aux mangas, en passant par la mode, le design, la décoration, les loisirs, les pratiques de santé, le développement personnel, le tourisme, sans oublier les secteurs plus « traditionnels » de la culture : les arts et... Voir la vidéo
Conférences
le (40m16s)
Le roman à thèse. Idéologie et histoire au cœur de la fiction
Texte prétexte, le roman à thèse sature tout l’espace d’interprétation offert aux lecteurs, il atteint ainsi son but idéologique mais il se condamne à dépendre pour sa postérité des aléas historiques. La logique d’interprétation de l’ouvrage doit alors faire appel aux enjeux du moment de sa réception pour en saisir toutes les logiques de production. Voir la vidéo
Conférences
le (46m19s)
"Sponsus", un oratorio contemporain / Sasha Zamler-Carhart
Sponsus, un oratorio contemporain / Sasha Zamler-Carhart. In journée d'études "Autour du drame liturgique médiéval du Sponsus", co-organisé par le Département Lettres modernes, cinéma et occitan de l'Université Toulouse II-Le Mirail et le Festival Déodat de Séverac et dont la coordination a été assurée par Joëlle Ginestet et les étudiants du master Métiers de la Culture et du Patrimoine en Pays d'Oc. Université de Toulouse II-Le Mirail et Ostal d'Occitania, 21-22 novembre 2012. Création de Sasha Zamler Carhart, l'oratorio Sponsus a été joué en clôture du festival Déodat de Séverac 2012 à Toulouse. Atypique par son sujet, par la personnalité ... Voir la vidéo
Vidéocours
le (46m36s)
Travailler en groupe
Quoi de plus naturel que de se regrouper dans le but de résoudre un problème ? Cependant, le travail de groupe se heurte souvent aux individualités. Cela nécessite d'être à l'écoute des autres pour passer d'une vision incomplète à une analyse objective du problème. L'analyse et la résolution du problème consistent en sept points regroupés de la manière suivante : - SAVOIR : choix et analyse du problème, définition des objectifs en consensus - POUVOIR : trouver des solutions et en choisir une en consensus - VOULOIR : mettre en oeuvre les décisions, suivre et contrôler les résultats, atteindre le ... Voir la vidéo
Entretiens
le (48m33s)
Entretien avec Michel Chadeuil (Michèu Chapduelh)
... profondément influencés par ses recherches ethnographiques (Cuisine paysanne en Périgord, Proverbes limousins, Grizzly John, etc…). Eric Fraj, compositeur et interprète, entraîne Miquèu Chapduelh dans une évocation de son parcours voué à l’écriture.Interview de... Voir la vidéo
Label UNT Entretiens
le (49m3s)
