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le (12m0s)
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le (19m0s)
La Bruche et le haricot
...La nutrition, dans les pays pauvres, est essentiellement basée sur la consommation de légumineuses, comme le haricot, dont la richesse en protéines et en vitamines peut pallier le manque de protéines animales. Les légumineuses sont malheureusement... Voir la vidéo
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le (12m32s)
Suivi radioisotopique des interactions sang/biomatériau
...Mise au point d'une méthode d'étude dynamique d'interactions sang/biomatériau, ex vivo, prenant en compte le rôle des éléments figurés du sang et de certaines protéines plasmatiques, dans des conditions simulant les modalités d'utilisation médicales... Voir la vidéo
Documentaires
le (34m18s)
Au coeur des grands instruments (1991)
A l'occasion d'un colloque franco-japonais, présentation de trois grands équipements utilisés pour la recherche en physique en Ile de France : l'anneau de stockage Super ACO du LURE (Laboratoire pour l'utilisation du rayonnement électromagnétique) à Orsay, le réacteur à neutrons Orphée du Laboratoire Léon Brillouin (CEA-CNRS) à Saclay, le laser de grande énergie du LULI (Laboratoire pour l'utilisation des lasers intenses) à Palaiseau. L'anneau de stockage Super ACO génère un rayonnement synchrotron qui est utilisé pour la lithographie par rayons X, la simulation du rayonnement provenant de l'espace ou la cristallographie de rayons X. Le réacteur Orphée permet des utilisations ... Voir la vidéo
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le (28m2s)
De LURE à SOLEIL (1997)
... dédiée au rayonnement synchrotron : Super ACO. Le rayonnement synchrotron est utilisé aujourd'hui en physique atomique et moléculaire, en physique des surfaces et des solides, en biologie pour l'étude des protéines. Il sert également pour des... Voir la vidéo
Vidéocours
le (25m24s)
Introduction au système immunitaire et aux nouvelles technologies
...Le réseau d'organes de circulation et d'interactions est décrit et une caractéristique essentielle est mise en évidence : l'extraordinaire diversité des protéines responsables de la reconnaissance de formes des biomolécules étrangères. La diversité... Voir la vidéo
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le (12m3s)
Bactéries de l'extrême
... très particulières pour leurs protéines et leurs acides nucléiques afin de résister aux pressions et températures élevées de leur environnement, ainsi que l'explique Patrick Forterre, microbiologiste à l'Université d'Orsay. Les bactéries thermophiles... Voir la vidéo
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le (13m49s)
Les architectes du vivant (1998)
...Les protéines sont des macromolécules qui sont à la base du fonctionnement cellulaire des organismes vivants. Pour connaître leurs fonctions, il est indispensable de connaître leur structure car leur forme va conditionner leurs fonctions. La... Voir la vidéo
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le (14m18s)
Le temps des neurones
Quinze minutes de plongée dans le monde étrange et fascinant de nos cellules nerveuses. Grâce aux techniques de la microcinématographie, les phénomènes les plus complexes qui se déroulent dans le cerveau sont enfin montrés. Nous voyons naître les cellules nerveuses, nous les voyons grandir, travailler, mourir. Ces images mettent en évidence deux acteurs principaux : les cellules gliales, responsables de l'architecture et du nettoyage du cerveau, et les neurones qui ont pour fonction de communiquer en produisant des signaux. Un voyage dans le moi le plus intime.GénériqueAuteurs : Marcel Pouchelet, William Rostène et Jean-François Ternay Réalisateur : Jean-François Ternay Producteur ... Voir la vidéo
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le (13m16s)
