Label UNT Documentaires
le (14m18s)
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Nombre de programmes trouvés : 165
Label UNT Conférences
le (36m4s)
De la chimie de synthèse à la biologie de synthèse (6)
De la chimie de synthèse à la biologie de synthèseFrom Synthetic Chemistry to Synthetic BiologyConférence internationalemardi 5 mai 2009amphithéâtre Maurice HalbwachsCollège de France11 place Marcelin-Berthelot - 75005 Paris12h00 Patrick FORTERRE (Université Paris Sud &Institut Pasteur)Manipulation des synthèses cellulaires etnature des virus : les virus sont-ils vivants ? Voir la vidéo
Label UNT Entretiens
le (2h14m15s)
La Neuroendocrinologie
BioTV consacre quatre émissions à la Neuroendocrinologie, une discipline aux croisements des Neurosciences et de l'Endocrinologie. La première de ces émissions est consacrée l'antéhypophyse, glande chef d'orchestre au niveau central. La deuxième porte sur l'histoire de la Neuroendocrinologie, la troisième sur les molécules qui interviennent dans les mécanismes de régulation neuroendocrinienne. Enfin, la dernière, a trait aux pathologies neuroendocriniennes et sur ce qu' a apporté la neuroendocrinologie aux les sciences de la vie. Voir la vidéo
Conférences
le (2h34m44s)
La manipulation et l'étude de molécules uniques
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Label UNT Conférences
le (1h16m37s)
Le cerveau : de la biologie moléculaire aux sciences cognitives
L'apport de multiples disciplines de recherche, qui incluent la biologie moléculaire, la physiologie nerveuse, les sciences du comportement et l'anthropologie, converge vers une conception synthétique des fonctions supérieures du cerveau de l'homme, qui s'inscrit dans l'emboîtement de multiples évolutions au niveau des gènes, du réseau neuronal, de l'expérience individuelle et des acquis socioculturels. Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h33m58s)
Médicaments et chimie : un brillant passé et un vrai futur
Très tôt l’homme a utilisé les produits de la Nature pour traiter les différentes maladies auxquelles il était confronté. Les premiers traités de chimie thérapeutique moderne, décrivant la relation entre un composé chimique et une activité thérapeutique datent maintenant de plusieurs siècles. Toutefois, c'est au tournant du 19ème et du 20ème siècle avec le développement de la chimie moléculaire et de la microbiologie que la chimie thérapeutique prend son essor. L'évolution rapide de ces deux disciplines a conduit aux premiers antibiotiques. Sait-on encore que la production à grande échelle de la pénicilline a mobilisé aux Etats-Unis entre 1943 et 1945 ... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h41m57s)
Les universaux de pensée
La pensée est liée au cerveau, une entité matérielle qui possède une organisation complexe. Les universaux de pensée se développent à partir de cette organisation. Elle se construit au court de l'évolution, ou plutôt d'une synthèse d'évolutions multiples. Elle résulte de l'évolution des espèces, de l'évolution au court du développement embryonnaire, de la formation des connexions entres cellules nerveuses avant et après la naissance. Des évolutions multiples, emboîtées qui correspondent aux niveaux d'organisation de la matière, de la molécule à la cellule nerveuse, de la cellule nerveuse au circuit, du circuit aux assemblées de neurones. Au court de l'enfance, il ... Voir la vidéo
Conférences
le (1h18m38s)
La chimie de l'amour - Marcel Hibert
La chimie de l'amour par Marcel Hibert, Professeur, Médaille d'argent du CNRS, Pharmacochimie de la Communication Cellulaire, UMR CNRS 7175, Université de StrasbourgUne conférence UTLS du cycle : « La Chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30 Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (22m3s)
Tanins et dérivés de levure, gadgets ou catalyseurs?
VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Autres aspects de l’élevage et expériences de vignerons Virginie Moine, Tanins et dérivés de levure, gadgets et catalyseurs ? L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin des phases fermentaires et l’étape de préparation des vins à leur conditionnement. Historiquement, la barrique est passée d’un outil de transport à un véritable instrument d’élevage pour les grands vins. Nous vivons depuis une quinzaine d’années une révolution avec consécutivement l’invention de dispositifs d’oxygénation des vins mais aussi et depuis peu l’autorisation légale d’utiliser des morceaux de bois ... Voir la vidéo
Conférences
le (1h9m50s)
