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Conférences

le (1h18m46s)

Islam de France, Islam en France - Bernard Godard

L’implantation de la religion musulmane en France est une réalité qui rend le débat sur sa nature exogène ou endogène un peu dépassé. La lancinante question de son incongruité apparente dans le paysage religieux hexagonal est surtout posée par les nostalgiques d’un certain gallicanisme ou encore par les frileux gardiens d’une laïcité ombrageuse. Plus de la moitié des musulmans de France est de nationalité française, dont une partie non négligeable est née en France. Les multiples tentatives qui depuis plus de dix huit ans, ont cherché à institutionnaliser un certain islam de France finissent, péniblement, à ...
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Conférences

le (1h15m13s)

La chimie : science des transformations

La chimie, science des transformations, a permis la synthèse de nombreux produits qui ont profondément modifié notre vie quotidienne. Ces synthèses nécessitent une compréhension fine de la réaction chimique, acquise au cours des deux derniers siècles. Les chimistes du 19è siècle, qui ne pouvaient "voir" les atomes, ont pu cependant déterminer les structures par analyse chimique. Cet exploit équivaut à celui d'un aveugle qui, connaissant seulement les quantités de matériaux utilisées, reconstitue exactement les châteaux de la Loire ! Un grand thème du 20è siècle a été les mécanismes, qui précisent comment les structures se transforment au cours d'une réaction. ...
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Label UNT Entretiens

le (25m6s)

L'obésité de l'adulte.

L'organisation mondiale de la santé a récemment publié un rapport intitulé "Obesity: preventing and managing the global epidemic". Dans les pays industrialisés et les pays moins favorisés sur le plan économique, l'augmentation de prévalence de l'obésité est préoccupante. Alors que la dénutrition et la malnutrition représentaient les seuls problèmes nutritionnels d'envergure au plan mondial, l'obésité devient aussi une préoccupation dominante. Il existe de grandes variabilités de prévalence selon les continents, les pays, les régions, les populations. La prévalence de l'obésité dépasse 50 % dans certaines populations originaires du Pacifique. Aux USA, on estime qu'un individu sur 3 est obèse, en ...
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