le (27m0s)
Résultats de recherche
le (19m46s)
Propriétés physiques et chimiques de l'eau (1965)
...Les caractéristiques physico-chimiques très particulières de l'eau sont exposées : densité, tension superficielle, capacité calorifique, propriétés dissolvantes. L'ensemble de ces propriétés est expliqué au moyen de schémas animés, par la structure... Voir la vidéole (1h4m7s)
La lumière
... dans leur rapport avec la structure atomique et la mécanique quantique.... Voir la vidéole (1h19m36s)
Microscopies en champ proche
... et Heinrich Rohrer, ouvrant un champ très vaste d'investigations scientifiques et des nouveaux horizons technologiques. Cette nouvelle technique utilisant une sonde très locale permet l'observation directe et aisée d'atomes et de structures atomiques... Voir la vidéole (1h4m59s)
Du microscope électronique à la microscopie à champ proche
... pointe très fine terminée par un atome permet l'observation directe et aisée d'atomes et de structures atomiques de surfaces conductrices dans une large variété d'environnements (air, eau, huile, vide). Depuis l'invention du microscope tunnel, d'autres... Voir la vidéole (1h11m11s)
Voyage au centre des protéines
... sont formées de longues chaînes d'acides aminés, qui se replient dans l'espace ; et cette structure tri-dimensionnelle est à la base de la fonction assurée par la protéine. Connaître la structure aux détails atomiques près, comprendre ses propriétés dynamiques,... Voir la vidéole (1h22m44s)
Thermodynamique, le concept d'énergie et ses vicissitudes
... propriétés macroscopiques des gaz à partir de leur structure à l'échelle atomique, conduit à lui donner une interprétation probabiliste : elle s'identifie à une mesure du désordre existant à petite échelle en raison du nombre immense de configurations que les... Voir la vidéole (3m55s)
Kezako : Pourquoi la colle colle?
Kezako, la série documentaire qui répond à vos questions de science, aborde cette fois-ci la question "Pourquoi la colle colle?" N'hesitez pas à réagir ou à oser vos questions qui seront peut être abordées par la suite. Voir la vidéole (1h5m53s)
Dessine moi un atome
...Conférence expérimentale du 17 décembre 2012 par Olivier Dauchot, Elisabeth Bouchaud et Ziane Izri - ESPCIParisTechDepuis l’Antiquité, l’idée des atomes a fait son chemin : on a étudié les gaz, les liquides, les solides et décrit les transitions... Voir la vidéole (23m32s)


