Label UNT Conférences
le (17m35s)
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Nombre de programmes trouvés : 94
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le (19m46s)
Propriétés physiques et chimiques de l'eau (1965)
...Les caractéristiques physico-chimiques très particulières de l'eau sont exposées : densité, tension superficielle, capacité calorifique, propriétés dissolvantes. L'ensemble de ces propriétés est expliqué au moyen de schémas animés, par la structure... Voir la vidéo
Label UNT Documentaires
le (29m58s)
Loin de l'équilibre
... réaction de BR (Briggs-Rauscher) peut présenter deux états simultanément stables (l'un oscillant, l'autre non-oscillant) et on passe de l'un à l'autre sous l'effet d'une perturbation. Plus récemment, d'autres réactions chimiques du même type peuvent aussi... Voir la vidéo
Label UNT Documentaires
le (13m32s)
Les cristaux liquides discotiques (1979)
Un cristal liquide a été synthétisé à partir de molécules discoïdales. Des modèles de ces molécules et de leurs arrangements mutuels sont présentés avant d'examiner ces liquides eux-mêmes au microscope polarisant. La fluidité est bien mise en évidence par des expériences de cisaillement entre lame et lamelle. Les symétries hexagonales des cristaux liquides discotiques sont illustrées par la croissance des germes en forme de flocons de neige.GénériqueAuteurs - Réalisateur : Yves BOULIGAND et Olivier RECHOU. Producteur : Institut de cinématographie scientifique Diffuseur : Institut de cinématographie scientifique (ics@cnrs-bellevue.fr) Voir la vidéo
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le (4m1s)
L'eau cent qualités (1990)
...Leau, lélément le plus abondant à la surface de la terre, a des qualités physiques, chimiques et biologiques exceptionnelles dues à sa structure moléculaire. Un type particulier de liaison hydrogène caractérise en effet la molécule deau. Cest elle... Voir la vidéo
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le (26m46s)
Regards sur les atomes (1991)
... domaine à partir de situations familières rencontrées dans la nature : ordre, désordre, diffraction d'ondes de surface par un réseau, défauts, cartographie chimique, visualisation de colonnes atomiques individuelles.GénériqueAuteur-Réalisateur : Alexis... Voir la vidéo
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le (26m0s)
Apis news - un aperçu des recherches récentes sur l'ADN de l'abeille
... demi-soeurs, les scientifiques ont réalisé des recherches de paternité chez les ouvrières et une analyse chimique de leur odeur. 2/ La détection des odeurs : le système olfactif de l’abeille est très comparable à celui des vertébrés. L’abeille est capable... Voir la vidéo
Label UNT Témoignages
le (52m16s)
Le nanomonde, Canal du savoir
Catherine Bréchignac, à l'époque directrice du département Sciences physiques et mathématiques du CNRS, décrit les outils utilisés pour explorer le nanomonde (observation directe des édifices atomiques), les propriétés découvertes et les applications possibles. Le principal instrument d'observation est le microscope à effet tunnel qui permet de visualiser une surface à l'échelle atomique. Cet instrument permet également de déposer des atomes sur une surface (écriture) ou de creuser des sillons dans la matière (gravure). Il est aussi possible de fabriquer des nano-objets formés de quelques atomes ou de quelques milliers d'atomes. Les physiciens étudient ces agrégats d'atomes dans le vide ou ... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h7m55s)
Qu'est-ce que la vie ?
Longtemps savants et philosophes ont cherché à élucider la nature de la vie. L'idée de vie suggérait l'existence de quelque substance ou de quelque force spéciale. On pensait que la "matière vivante", comme on disait alors, différait de la matière ordinaire par une substance ou une force qui donnait des propriétés particulières. Et pendant des siècles, on a cherché à découvrir cette substance ou cette force vitale. En réalité la vie est un processus, une organisation de la matière. Elle n'existe pas en tant qu'entité indépendante qu'on pourrait caractériser. On peut donc faire l 'étude du processus ou de l'organisation, ... Voir la vidéo
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le (1h31m27s)
