Cafés des Sciences Nancy 2008 - Bio et commerce équitable : info ou intox ?
Organisés par les universités de Lorraine en collaboration avec l’INSERM, le CNRS, l’INRIA et l’INRA
« Le Bio c’est bien » Les labels fleurissent dans nos supermarchés mais une question se pose : Existe-t-il un lobbying pour une vie saine ? Société de consommation, quand tu nous tiens…
Intervenants :
- Philippe Lerouvillois, Professeur associé en économie à l'ENSAIA
- Marie Christine Revoy, Présidente de Afdi Vosges
- Charles Trompette, Président de l'association Terre Humaine et co-fondateur de Max Haavelar France
SCD Médecine.
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