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Tauromachie et vaches landaises

Décriée ou célébrée, la tauromachie exalte les foules. Originaire d’Espagne, la corrida n’en est pas moins une tradition dans le Sud-Ouest de la France. Vaches landaises, arènes et férias font partie du folklore de la côte basque. Mais sport de combat avant tout, la corrida est la cause chaque année de nombreuses blessures graves chez les toreros voire de décès.

Praticien à la clinique chirurgicale Paulmy de Bayonne, Jean-Michel Gouffrant nous expose certaines de ces pathologies et présente quelques aspects de la chirurgie taurine.