WEBVTT

Chapter 1
00:00:01.000 --> 00:01:42.000
>> Yves Le Fur, Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité (culturelle)?

Chapter 2
00:01:42.000 --> 00:10:22.000
L'environnement de la mesure sensorielle

Chapter 3
00:10:22.000 --> 00:10:22.000
 - Définitions

Chapter 4
00:10:22.000 --> 00:16:06.000
Notion d'espace sensoriel

Chapter 5
00:16:06.000 --> 00:20:01.000
 - Expérimentation sur Chardonnay

Chapter 6
00:20:01.000 --> 00:25:38.000
 - Convergence entre panélistes à travers quelques exemples

Chapter 7
00:25:38.000 --> 00:27:06.000
Conclusions