WEBVTT Chapter 1 00:00:31.000 --> 00:03:55.000 Présentation d'ensemble de la production Chapter 2 00:03:55.000 --> 00:13:57.000 1. Cuneo : un territoire de forte tradition castanéicole Chapter 3 00:13:57.000 --> 00:19:13.000 2. Zones de production et variétés de châtaignes et marrons Chapter 4 00:19:13.000 --> 00:22:59.000 3. Le Centre Régional de Castanéiculture du Piémont Chapter 5 00:22:59.000 --> 00:27:35.000 4. Une production à visages multiples Chapter 6 00:27:35.000 --> 00:31:20.000 5. Organisation de la collecte, distribution et exportation Chapter 7 00:31:20.000 --> 00:34:29.000 6. La châtaigne : image du passé ou produit du futur ? Chapter 8 00:34:29.000 --> 00:37:22.000 7. Châtaignes ou marrons ? Chapter 9 00:37:22.000 --> 00:40:41.000 8. Recherche et développement : la châtaigne, une ressource qui évolue avec son temps