Vidéocours
le (7m13s)
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Nombre de programmes trouvés : 23
Vidéocours
le (5m34s)
6. Systèmes bio-électrochimiques microbiens pour la production d'énergie
...Dans cette vidéo, Maria Kronenberg explique la structure et le fonctionnement de systèmes bio-électrochimiques qui permettent de produire de l'énergie. L'exemple proposé porte sur la pile microbienne.... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h21m31s)
Energie: enjeux et défis de son stockage électrochimique - Jean-Marie Tarascon
...Energie: enjeux et défis de son stockage électrochimique Jean-Marie Tarascon, Professeur, Membre de l'Académie des Sciences, Collège de France, Réactivité et Chimie des solides, UMR CNRS 6007, Université de Picardie, Amiens, Une conférence UTLS du... Voir la vidéo
Conférences
le (19m57s)
Et si l'analyse des polyphénols des raisins et des vins était devenue chose facile ? Une approche électrochimique
14e Matinée des Oenologues de Bordeaux / "L'innovation dans tous ses états"Maitriser l'élevage en bouteille, c'est avant tout contrôler les processus oxydatifs qui conduisent à son altération.Les polyphénols présents dans le vin sont un moteur de l'oxydation puisqu'une fois oxydés, ils se transforment en quinones, des molécules impliquées dans de nombresuses réactions chimiques modifiant la couleur, les arômes, les propriétés en bouche du vin...A l'heure actuelle, les techniques de mesure des polyphénols sont relativement complexes et couteuses à mettre en oeuvre. Cette conférence présente la mise au point d'une technique de mesure simple à réaliser en cave, basée sur ... Voir la vidéo
Documentaires
le (5m55s)
La thermoélectricité, une énergie d'avenir (ASR n°5 - IJL)
...Les chercheurs de l’Institut Jean Lamour Nancy, en complémentarité avec l’équipe chimie et électrochimie des matériaux de Metz, axent leurs travaux sur l’exploitation de la chaleur perdue. Ce film a été produit par l'Université de Lorraine grâce... Voir la vidéo
Documentaires
le (12m0s)
Surfaces monocristallines et électrocatalyse
...Techniques récentes pour l'obtention d'interfaces électrocatalyseur métallique bien définies. Elles mettent ainsi à la portée des laboratoires d'électrochimie l'approche de l'électrocatalyse par ses aspects fondamentaux, au niveau microscopique des... Voir la vidéo
Vidéocours
le (2m51s)
Le Mix énergétique - Clip
... mécanique, stockage électrochimique. Un état des connaissances et des développements en cours est proposé pour chacune d'entre elles.... Voir la vidéo
Label UNT Documentaires
le (28m37s)
Dans l'oeil du microscope
... analyse en selection d'energie ou EDS.GénériqueRéalisation : Samia Serri Présentation : Stephan Borensztajn (Laboratoire Interfaces et Systèmes Electrochimiques) Image et son : Jean-Paul Flourat Montage et animation : Thierry Maillot Photos : Stephan... Voir la vidéo
Conférences
le (20m23s)
Mesure de capacité antioxydante (CAOX), alternative innovante pour permettre au fût de protéger le vin
... de l'O2 à travers le bois de la barrique), niveau électrochimique (rôle dans les rpocessus oxydatifs), et niveau oenologique.L'originalité de ces études réside en grande partie dans les domaines qui l'ont inspirée : médecine, isolation thermique,... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h5m25s)
