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Conférences

le (1h10m36s)

(G)ASTRONOMIE : DE L'ASSIETTE AUX GALAXIES

Quel rapport entre gastronomie, astronomie, cuisine innovante, cosmologie, gâteau au chocolat, expansion de l'univers, bulle de savon, île flottante, gravitation, vinaigrette et exploration spatiale ? La science, pardi !Deux enseignant-chercheurs de l'université Paris-Sud - l'un physico-chimiste, l'autre astrophysicien - dialoguent et échangent de manière décontractée et ludique (avec des petites expériences en direct) autour de grandes questions concernant l'alimentation de l'humanité, l'origine de l'univers, et l'universalité des lois de la physique. Entre autres.  
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Conférences

le (24m16s)

Design & stratégie pour activer le changement 2. Introduction : l'observation comme levier / Fabienne Denoual

L'effondrement qui vient #2. Introduction : l'observation comme levier / Fabienne Denoual, in collection "Design et stratégie pour activer le changement", journée d'étude organisée sous la responsabilité de Fabienne Denoual par le laboratoire Lettres, Langages et Arts-Création, Recherche, Émergence, en Arts, Textes, Images, Spectacles (LLA-CRÉATIS), Université Toulouse Jean-Jaurès, 8 décembre 2017.Une première matinée d’étude, qui a eu lieu en mars 2017, a permis d’e ffectuer un premier état des lieux des leviers de changement face à la non soutenabilité du mode de vie industriel qui prévaut actuellement. Face à ce constat de ...
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