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Entretiens

le (20m9s)

Entretien avec Fernando Pérez (Rencontres 2009)

Le grand cinéaste cubain Fernando Pérez revient sur la place de l’ICAIC dans la révolution et sur sa formation, sur ses œuvres -dont trois sont aux 21° Rencontres, ce qu’il souhaitait exprimer de la réalité et de la poésie dans chacune d’entre elles. Il a fait beaucoup de documentaires et trois fictions, plusieurs de ses films ont été distribués en France. Actuellement, à Cuba, il y a plusieurs festivals qui viennent compléter celui de La Havane qui continue à être une vitrine du continent, et de jeunes cinéastes sont en train de naître des deux écoles de cinéma de l’île. ...
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Entretiens

le (21m58s)

Entretien avec Julio Hernández Cordón (Rencontres 2009)

Julio Hernández Cordón, cinéaste qui a grandi au sud du Mexique, diplômé de l'université de Landivar au Guatemala, revient sur sa cinéphilie, sa formation, mais ne désire pas faire de film académique : il souhaite partir de sa propre vision de la réalité pour travailler et parvenir à une image naturelle, et une bande son en accord avec la même idée. Dans son film, "Gasolina", il évoque les relations sociales brutales du Guatemala, qui à la suite de la fin de la guerre il y a quelques années, se retrouve avec une société "ladina" raciste et creuse, qui perd son ...
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Entretiens

le (12m48s)

Entretien avec Juan Villegas (Rencontres 2009)

Dans le cadre de l’hommage au « nouveau cinéma argentin » Juan Villegas est présent aux 21° Rencontres, avec "Sábado", mais aussi à travers toutes les autres œuvres auxquelles il a travaillé comme producteur ou scénariste, en particulier avec Celina Murga. Il considère qu’il y a vraiment une génération, dont il fait partie, de créateurs de cinéma qui a renouvelé le genre en Argentine. Sa production est très variée dans ses thématiques et ses techniques, évidemment aidée par le numérique et l’existence de lois du cinéma.
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Conférences

le (30m14s)

DU Nutrition 2009 - L’homéostasie intestinale - Partie 1/4

Conférence avec Madame le docteur Bonfait sur les probiotiques. Rappel sur les fonctions intestinales, les causes de dysfonctionnement intestinal et présentation de deux voies d'action pour agir sur la santé à ce niveau : l'utilisation des prébiotiques et celle des probiotiques. Définitions, résultats d'études montrant les bénéfices nutritionnels et autres, indications de traitement.
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Conférences

le (23m2s)

DU Nutrition 2009 - L’homéostasie intestinale - Partie 4/4

Conférence avec Madame le docteur Bonfait sur les probiotiques. Rappel sur les fonctions intestinales, les causes de dysfonctionnement intestinal et présentation de deux voies d'action pour agir sur la santé à ce niveau : l'utilisation des prébiotiques et celle des probiotiques. Définitions, résultats d'études montrant les bénéfices nutritionnels et autres, indications de traitement.
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Entretiens

le (1h11m46s)

Rencontre scolaire avec Ana Solares, productrice du film "Corazón del tiempo" (Rencontres 2009)

Une rencontre entre des lycéens du lycée Lyauté de Casablanca et Ana Solares, productrice du film du réalisateur mexicain Alberto Cortés "Corazon del tiempo" et Pedro, traducteur du film, lors des 21èmes Rencontres Cinémas d'Ampérique Latine de Toulouse. Ils parlent du film, des conditions de tournage mais également de leurs vécus, des conditions de vie et des relations entre les individus dans les communautés du Chiapas durant la révolution zapatiste. Cette rencontre a eu lieu dans le cadre des activités pédagogiques organisées par l'Arcalt pendant le festival.
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