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Conférences

le (6m37s)

Le vin, une histoire d'eau / Ouverture

16e Matinée des Œnologues de Bordeaux / "Le vin, une histoire d'eau"« L’eau n’est pas nécessaire à la vie, l’eau est la vie », Saint-Exupéry.À l’heure où le dérèglement climatique est au coeur des préoccupations, fonte des glaciers, montée des eaux, à l’heure où inondations, grêles, gels et sécheresse marquent notre cycle annuel, il est bien normal de revenir à la source et de parler de l’eau et de son histoire avec le vin.Nous vivons une époque où la remise en question de la somme des variantes déterminant le territoire de la vigne et par là son terroir semble bien ...
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Documentaires

le (6m37s)

Chambre noire - Cinq peintures de Pierre Soulages

Mise en fiction de quelques peintures récentes de Pierre Soulages : cinq tableaux entièrement noirs, où la matière picturale est travaillée de stries profondes, réagissant fortement aux changements de lumière. Le film traite ces tableaux comme des murs. Les murs d'une vaste pièce soumise aux lumières successives du jour et de la nuit pleine de rumeurs qu'on devine toutes proches. L'espace formé par ces quelques tableaux devient alors comme une chambre noire captant les couleurs et les sons du monde qui l'entoure.
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Label UNT Clip pédagogique

le (6m39s)

Le Yuan : Devise à deux visages

La devise chinoise, le YUAN, ou CNY, est une devise partiellement convertible, indexée sur le dollar.Le Yuan est considéré par beaucoup de pays comme une monnaie sous-évaluée, qu’il est impossible de posséder en dehors de la Chine, pourtant les autorités chinoises ont cherché à favoriser son internationalisation en créant deux monnaies :• Le CNY : monnaie chinoise utilisable uniquement en Chine, Yuan onshore.• Le CNH : coté sur le marché de Hong-Kong et utilisable à l’extérieur de la Chine, très demandé, pourtant lié à la devise chinoise.Deux visages pour une même monnaie ? 
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Documentaires

le (6m39s)

Petite histoire de la création et de l'expansion du parti socialiste SFIO (1905-1914)

Dès sa création, de multiples courants cohabitèrent au sein de la SFIO. En 1912 (lors de l'adhésion de Jean Zyromski), le parti socialiste comprenait une aile droite, courant réformiste dirigé par Albert Thomas, et une aile gauche, courant fidèle à l'orthodoxie marxiste, mené par Jules Guesde, ainsi que deux courants à l'extrême-gauche, l'un mené par Hubert Lagardelle, et l'autre mené par Gustave Hervé.Le chef de file de la SFIO, Jean Jaurès, fut capable de maintenir et d'approfondir l'unité et d'en faire une synthèse qui permit l'expansion du parti socialiste à la veille de la Grande guerre (une centaine de députés ...
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Clip pédagogique

le (6m39s)

10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la température

Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solideDans cette vidéo nous allons enfin décrire le principe d’action du liquide vaisselle et du savon en utilisant les notions que nous avons vues précédemment.Pour enlever les taches de graisse qui sont accrochées à un support, il faut que le liquide vaisselle aide à détacher la graisse du support, cela semble logique. La graisse sera ensuite emmenée avec l’eau. Quelle est l’énergie qu’il faut fournir pour enlever la tache de graisse ? Pour le savoir, faisons quelques rappels sur l’énergie d’adhésion.Ce document a été réalisé ...
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