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Nombre de programmes trouvés : 6753
Clip pédagogique

le (9m58s)

7 - Le four à micro-ondes / Notion de champ électrique : expérience du jet d'eau

Session 1 - Approche microscopique du chauffage des aliments : du jet d'eau tordu à la cuisson du chocolatDans cette vidéo, nous allons essayer de mieux cerner comment se fait le chauffage des aliments à l’intérieur d’un four à micro-ondes. En fait, nous allons chercher à comprendre comment le champ électromagnétique produit par le magnétron se couple à la matière, plus précisément à l’eau qui se trouve dans les aliments.Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission ...
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Label UNT Documentaires

le (9m59s)

3. La civilisation du châtaignier

Le châtaignier a joué, depuis des siècles, un rôle déterminant dans la vie des populations des moyennes montagnes du Sud européen. Il a été au centre des préoccupations quotidiennes des paysans, au cœur de leur système d'exploitation agricole, dans des zones rurales pauvres et défavorisées. Il a fourni à la fois du travail et de la nourriture à beaucoup de gens. La "civilisation du châtaignier" a lié des relations étroites, à la fois familiales et socio-économiques, autour de "l'arbre à pain", à travers un ensemble d'usages, de traditions, d'habitats, de règles, de techniques agricoles, d'un artisanat et de relations économiques ...
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Reportages

le (9m59s)

Religious territorialisation and the negotiation of urban margins in a fragmented city: Protestant churches in the Paris region : "March for Jesus".

At the conference: Religion and the Global City (11 September 2015), organized by the university of Kent, Yannick Fer and Gwendoline Malogne-Fer, both from the GSRL, presented a paper on : “Religious territorialisation and the negotiation of urban margins in a fragmented city: Protestant churches in the Paris region”. Drawing on fieldwork research conducted in 2012-2013 in the frame of a GSRL research program “Paris 2030” on Protestantism and diversity in Paris (funded by the Paris City Hall), they focused on the strategies different Protestant actors develop in order to appropriate the most visible and centrally located public ...
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Vidéocours

le (10m0s)

EN-9. The future of biodiversity: the need of managing the biological evolution

On the basis of a reminder of the main factors supporting the biological evolution, Alexandre Robert presents some major and future orientations of the strategies of biodiversity preservation: the preservation of the adaptation genetic abilities of species, the modelling of the future distributions of species and communities, or the possibility to assist the migrations of some species.
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FMSH
 
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