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Conférences

le (1h46m24s)

Le Millésime 2018 des vins de Bordeaux

Axel Marchal et Laurence Geny, de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2018 et proposent, avec Valérie Lavigne et Christophe Ollivier, une dégustation d'une sélection de vins de Bordeaux : St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes... 2018 : une année marquée par de grands contrastes climatiques, une période sèche faisant suite à plusieurs mois très humides, deux épisodes de grêle en mai qui ont saccagés certains vignobles... Pour autant, le ...
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Conférences

le (50m14s)

Présentation du rapport annuel enfance 2018 sur la petite enfance / Geneviève Avenard

Présentation du rapport annuel enfance 2018 sur la petite enfance / Geneviève  Avenard, in colloque interdisciplinaire international « Bébé, petite enfance en contextes » organisé sous la responsabilité scientifique de Chantal Zaouche Gaudron et Anne Dupuy (Université Toulouse Jean Jaurès), Jean-Luc Attié, Michelle Kelly-Irving et Christine Mennesson (Université Toulouse 3). Toulouse, 15-17 mai 2019.À l’occasion de la journée internationale des droits de l’enfant, le Défenseur des droits, Jacques Toubon, et son adjointe, la Défenseure des enfants, Geneviève Avenard, ont rendu public leur rapport annuel consacré aux ...
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Entretiens

le (1h2m3s)

Une histoire d'une histoire du communisme

L’histoire de « l’Atlantide, une histoire du communisme », documentaire réalisé en 2010 par Maurice Failevic et Marcel Trillat est le sujet de cet entretien réalisé par Jeanne Menjoulet en 2019Près de 10 ans plus tard, le réalisateur Marcel Trillat (images en noir & blanc) est questionné sur cette histoire, « l’Atlantide, une histoire du communisme », portée par des communistes et ex-communistes.  Comment les communistes regardent-ils leur passé ? Les deux réalisateurs Marcel Trillat et Maurice Failevic avaient effectué, pour la réalisatiion de leur documentaire de 2010, des centaines d’heures d’interviews d’anciens dirigeants du PCF et de militant-e-s... ...
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Documentaires

le (9m54s)

Centrifugal Partition Chromatography - Separation of natural substances

Centrifugal Partition Chromatography (CPC) is a liquid/liquid chromatography technique without a solid support. It allows the extraction and purification of molecules of natural or synthetic origin. After a brief history, the film presents the different steps prior to a CPC analysis. It describes the principle of the technique, shows the preparation of solvents and their use. The film shows an analysis in which the extract is followed by a UV-Visible detector. It indicates the advantages of the technique for the preparatory separation of interest compounds. CPC is a real alternative to ...
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Documentaires

le (23m10s)

High-resolution mass spectrometry for natural substances studies

After a presentation of the operation of an Orbitrap mass analyzer, the film shows the coupling of a high-performance liquid chromatography system and a high-resolution mass spectrometer of the Exactive type. Then, the principle of the interpretation of a mass spectrum is presented by emphasizing the interest of high resolution. The determination of the gross formula of an unknown compound is detailed. The film also presents the usefulness of high resolution mass detection in the identification of isomers, adducts and conjugated compounds. The tool can also be used for screening complex matrices ...
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