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Nombre de programmes trouvés : 550
Label UNT Documentaires

le (9m59s)

3. La civilisation du châtaignier

Le châtaignier a joué, depuis des siècles, un rôle déterminant dans la vie des populations des moyennes montagnes du Sud européen. Il a été au centre des préoccupations quotidiennes des paysans, au cœur de leur système d'exploitation agricole, dans des zones rurales pauvres et défavorisées. Il a fourni à la fois du travail et de la nourriture à beaucoup de gens. La "civilisation du châtaignier" a lié des relations étroites, à la fois familiales et socio-économiques, autour de "l'arbre à pain", à travers un ensemble d'usages, de traditions, d'habitats, de règles, de techniques agricoles, d'un artisanat et de relations économiques ...
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le (1h26m20s)

Traite négrière et esclavage colonial : histoire de la mémoire (des années 1980 à aujourd’hui) / Marcel Dorigny

Traite négrière et esclavage colonial : histoire de la mémoire (des années 1980 à aujourd’hui) / Marcel Dorigny, in colloque "Mémoire et histoire de l'esclavage dans le monde atlantique", organisé dans le cadre du programme de recherche de l'accord franco-brésilien CAPES-COFECUB et du labex SMS Mémoires de l'Esclavage aux AMériques (MESCLAM), Université Toulouse Jean-Jaurès-campus Mirail, 17-18 octobre 2016. La mémoire de l’esclavage et de la traite négrière fut longtemps quasi absente de la mémoire française, effacée par la seconde colonisation qui mettait ostensiblement l’accent sur son combat contre l’esclavage pratiqué par les sociétés africaines ...
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Documentaires

le (11m0s)

Alésia : un monde en chantier

Depuis 2008, un programme sur les sanctuaires d’Alésia est en cours de réalisation. Financé par le ministère de la Culture (SRA Bourgogne), il fédère l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et l’UMR ARSCAN, l’université de Bourgogne et l’UMR ARTEHIS. Deux lieux de culte ont été fouillés dans ce cadre, en particulier celui d’Apollon Moritasgus à la pointe Est du Mont Auxois, qui est d’abord un enclos à banquets à l’époque gauloise, délimité par un fossé qu’on a retrouvé rempli d’ossements animaux et d’amphores à vin, avant de devenir, à la période romaine, un sanctuaire monumental avec un temple en forme d’octogone, ...
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le (1h21m51s)

La Cité Idéale dans l’ancien stoïcisme : un espoir, un mythe ?

Le stoïcisme apparaît au début de l'époque hellénistique, à un moment où les Grecs, démoralisés, voient s'effondrer leur civilisation et avec elle les valeurs de la cité. En quête d’un Etat porteur de progrès qui permette un certain espoir, les stoïciens rejettent le réel de l’histoire et cherchent dans l’idéologie réformiste, révolutionnaire, et l’utopie, le moyen de renverser l’ordre établi. Mais quels sont les principes de cette cité idéale stoïcienne ? et, sa réalité ne relève t-elle pas du mythe ? La conférence a été donnée à l'Université Victor Segalen Bordeaux 2 dans le cadre du cycle de conférences "L'invité ...
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le (56m45s)

La Cité de Dieu, après-demain ?

Quand Rome est mise à sac le 24 août 410, des voix se lèvent s’interrogeant sur les raisons d’un tel désastre et sur le devenir de Rome. Demain qu’adviendra t-il de la Roma aeterna ? Déconcerté par ce pillage et soucieux d’éclairer les jugements, Saint Augustin décide alors de mener à bien son projet déjà ancien de composer une fresque théologique. Il compose ainsi La cité de Dieu, œuvre qui oppose la cité terrestre et la cité céleste et qui analyse leurs origines, leur développement et leur fin. Patrice Cambronne nous donne ici des clés de lecture de la réflexion ...
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le (1h42m13s)

Visage de l’Autre : les barbares de l’empire romain

La représentation du « barbare » évolue avec le temps et l’histoire. Désignant à l’origine celui qui ne parlait pas la même langue, sa signification se déplace avec les « invasions barbares » vers l’étrange et le mystère puis au fil des conquêtes et des batailles en peur de l’Autre. Patrice Cambronne retrace les grands événements de l’histoire (Bataille d’Andrinople, Sac de Rome, Bataille des Champs Catalauniques…) qui ont bousculés les mentalités et donner au mot « barbare » le sens que nous lui connaissons aujourd’hui.La conférence a été donnée à l'Université Victor Segalen Bordeaux 2 dans le cadre du ...
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le (25m19s)

(R)Évolution de l’utilisation en cuisine des produits de la vigne : vin, vinaigre, verjus / Régine Lorfeuvre-Audabram

(R)Évolution de l’utilisation en cuisine des produits de la vigne : vin, vinaigre, verjus / Régine Lorfeuvre-Audabram. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013.
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le (45m59s)

Fiction et vérité chez Giordano Bruno / Olivier Guerrier

Fiction et vérité chez Giordano Bruno / Olivier Guerrier. In "Journées Giordano Bruno", organisées par l'Université de Toulouse en partenariat avec le Muséum de Toulouse, l’Institut Universitaire de France et Il Laboratorio de l'Université Toulouse Jean-Jaurès-campus Mirail, sous l'égide du Consulat Général d'Italie et avec le soutien de l'Institut culturel italien de Marseille. Toulouse, 9-11 octobre 2014. Session I : Giordano Bruno, figure de l'errance, 9 octobre 2014.Il s'agit ici, dans le sillage de la déclaration du Sigillus sigillorum, « il n'est (…) ...
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le (6h12m57s)

Colloque "Civilisation(s) : la Méditerranée et au-delà" 1/3

Enregistrement issu de la première journée du colloque Civilisation(s), qui s'est tenu au MuCEM les 27-27-28 juin 2014.Ce colloque international organisé par le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (MuCEM), l’Institut national d’histoire de l’art (INHA) et le Comité français d’histoire de l’art (CFHA), sous l’égide du Comité international d’histoire de l’art (CIHA) part d’une interrogation commune aux historiens de l’art et aux anthropologues sur ce qui définit et constitue les civilisations, les rapports qu’elles entretiennent entre elles et la part qui revient aux oeuvres d’art et aux objets de civilisation(s) dans ce contenu et ces échanges.Comment ...
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le (22m52s)

Géohistoire de l’environnement et des paysages : grands témoins / Philippe Leveau

Géohistoire de l’environnement et des paysages : grands témoins / Philippe Leveau, in "Géohistoire de l'environnement et des paysages", colloque international organisé, sous la responsabilité scientifique de Philippe Valette et Jean-Michel Carozza, par le laboratoire Géographie de l’Environnement (GEODE) de l'Université Toulouse Jean Jaurès-campus Mirail, 12-14 octobre 2016.  La géohistoire, terme créé par Fernand Braudel (Braudel, 1949), s’intéresse à la construction des espaces et des territoires sur la longue durée. Dans le monde anglo-saxon (Angleterre, Etats Unis, Canada,…), le terme recouvre plutôt celui de géographie historique (historical geography). Néanmoins, les définitions de ces termes fluctuent sensiblement d’un ...
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