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Entretiens

le (1h35m9s)

Histoire(s) de l'ergonomie (4/7) - La démultiplication des domaines de l'ergonomie

Cette quatrième partie « La démultiplication des domaines de l’ergonomie » représente une partie importante de la Grande Leçon Histoire(s) de l’ergonomie car elle parcourt plus d’une dizaine de domaines où l’ergonomie s’est développée. Elle montre que l’ergonomie gagne tous les secteurs du travail et de la vie sociale, s’intéresse à la fois aux produits et à l’industrie, étudie l’activité et les usages... A partir des travaux ergonomiques initialement menés dans le secteur de l’aviation, cette parie fait un panorama de quelques sous-disciplines de l’ergonomie parmi lesquelles : l’ergonomie dans l’aviation, l’ergonomie des consignes, instructions et documents, l’ergonomie informatique, l’ergonomie du ...
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Label UNT Conférences

le (32m41s)

Raisonner les pratiques œnologiques à l'échelle d'une union de caves coopératives

LE VIN SE MET AU VERT: ATTENTES DES MARCHES, ASPECTS REGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES 11e Matinée des Oenologues >> Intrants oenologiques - exigences et enjeux Pascal Mondin, Raisonner les pratiques œnologiques à l'échelle d'une union de caves coopérativesEtre directeur technique d’une structure coopérative multi-site oblige à réfléchir sur la façon de mettre en avant les avantages de chaque entité tout en ayant pour objectif la qualité des vins, la rentabilité et la meilleure rémunération possible pour l’adhérent. Une vigne est plantée pour 35 ans, cela nous oblige à travailler sur le ...
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Autres

le (1h53m50s)

Crédit antique, crédit contemporain : entre histoire économique et histoire sociale

Dans un contexte contemporain où la question du crédit a fait, avec la crise, un retour brutal dans le débat public, les Annales ont cherché, dans ce numéro, à rendre compte des tendances récentes de l’historiographie du crédit, domaine profondément renouvelé au cours des dernières années. En construisant parallèlement un dossier consacré à l’économie antique, posant à travers deux articles la question du rôle des croyances culturelles dans l’économie romaine et de l’existence d’un marché du crédit privé, et un dossier portant sur le crédit entre le XVIIIe et le XXe siècle, ...
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le (1h40m35s)

Régime de genre dans les sociétés occidentales, de l’Antiquité au XVIIe siècle

Depuis la fin des années 1980, l’histoire du genre a été l’une des innovations majeures de l’historiographie au niveau international, sans pour autant pouvoir recevoir une définition univoque. Utilisée parfois comme une notion destinée à mettre en crise l’histoire sociale traditionnelle, le genre a pu aussi, au contraire, participer au renouveau d’une pratique de l’histoire attentive à la diversité des identités et des critères de différenciation des individus. Parfois inscrit dans un schéma évolutionniste simplificateur, opposant des sociétés anciennes plurielles du point de vue du genre à une modernité identifiant genre et ...
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Label UNT Conférences

le (2h11m2s)

Les robots, des puces plein la tête

Les robots, des puces plein la tête ! Et ces puces, que font-elles ? De la géométrie, de l'algèbre, de l'analyse, bref, des mathématiques ! Mais pas seulement. Commençons par réaliser qu'il n'est pas facile de définir ce qu'est un robot, qu'il n'est pas plus facile de définir ce qu'est la robotique. Nous verrons alors un ensemble de questions qui se posent lorsque l'on veut faire tenir un robot debout sur ses deux jambes, lorsqu'on veut lui faire attraper un objet de la main, lorsqu'on veut lui faire faire tout ça en même temps. Et nous verrons que ces questions ...
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