Conférences
le (22m16s)
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Nombre de programmes trouvés : 38
Conférences
le (2h29m32s)
Sino-Tibetan and Beyond
... correspondences and morphology, and presents a general historical scenario involving language family formation and domestication of cereals.... Voir la vidéo
Label UNT Entretiens
le (1h5m23s)
La production céréalière en Amérique Latine
...La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette... Voir la vidéo
Conférences
le (1h12m43s)
Les distributions de blé à Rome
... façon pratique ? Quelle quantité de blé était-elle distribuée et où les céréales étaient-elles stockées ?... Voir la vidéo
Conférences
le (30m43s)
Les allergènes du vin
... base de lait ; le poisson et produits à base de poisson ; les céréales (contenant du gluten : blé, seigle, épeautre, kamut et les produits à base de ces céréales), le lupin et produits à base de lupin ; ainsi que des additifs, l’anhydride sulfureux... Voir la vidéo
Conférences
le (14m41s)
The Hidram4000 project : land use, human occupation and lanscape changes in Spain / A. Curras
... the lake was employed as an energetic resource. In this respect, cereal and fulling mills are documented at least from the 16th century, and 17 cereal mills and 8 waterfall copper forges were already working in 1752. Despite these pre-industrial... Voir la vidéo
Documentaires
le (35m0s)
Les blés d'or
... Les savoir-faire des paysans boulangers présentent peut-être des solutions aux problèmes actuels d'intolérance au gluten. Tous observent ressentent et apprécient. Un art de vivre, en somme... Un supplément : l'évolution des céréales Ce petit film... Voir la vidéo
Séminaires
le (1h42m48s)
Préparer, cuire, consommer la nourriture. De la fouille à l’interprétation. À partir d’exemples syriens (Néolithique précéramique et Age du Bronze)
...«Boire et manger il y a 10000 ans». La question est posée à propos d’un site: Jerf el Ahmar (moyen Euphrate) où se détectent les premières cultures de céréales. Le traitement, le stockage et la consommation des végétaux est attestée par des vestiges... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h10m5s)
Le dialogue moléculaire des symbioses
... occidentaux. Les mécanismes intimes des interactions entre les deux partenaires de la symbiose rhizobium-légumineuses sont étudiés par les scientifiques. Ils espèrent pouvoir créer une symbiose entre les rhizobium et les céréales. L'apport d'engrais azotés et... Voir la vidéo
Conférences
le (24m34s)
