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Conférences

le (27m36s)

La chlordécone est-elle biodégradable?

Afin d'étudier la possible biodégradation de la chlordécone, des cultures microbiennes d'enrichissement en anaérobiose ont été initiées à partir de microcosmes et analysées au cours du temps. Les propriétés physico-chimiques de la chlordécone et les doses massives employées(saturation) ont rendu impossible sa quantification de façon fiable, le suivi de son éventuelle disparition ainsi que le suivi de la croissance bactérienne.
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Conférences

le (13m29s)

Développement d'index d'exposition aux pesticides utilisables dans les études de santé (PESTEXPO/CANEPA)

Session Expositions aux pesticides agricoles : connaissances actuelles et recherches en cours en régionDepuis les années 1980, les enquêtes épidémiologiques ont évoqué l’implication des pesticides dans plusieurs pathologies chez des personnes exposées professionnellement à ces substances, en particulier des pathologies cancéreuses, des maladies neurologiques et des troubles de la reproduction. Ces enquêtes ont également attiré l’attention sur les effets éventuels d’une exposition même à faible intensité lors de périodes sensibles du développement (in utero et pendant l’enfance). Plusieurs expertises collectives ont confirmé ce constat. La loi d’avenir portant sur l’agriculture, l’alimentation ...
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Conférences

le (31m59s)

Du vin de Noé à celui que nous buvons : évolution d’une technique / Alain Bertrand

Du vin de Noé à celui que nous buvons : évolution d’une technique / Alain Bertrand, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d’Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013.
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