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Travaux pratiques

le (16m26s)

Activité pédagogique : la détermination des crânes

Sur quels critères peut-on déterminer à quelle espèce d'Hominidé nous avons affaire? Au cours de cette activité pédagogique, Florent détroit, paléoanthropologue et préhistorien, nous présente certains critères anatomiques étudiés en paléoanthropologie: il nous donne un aperçu des points anatomiques qui sont les supports de l'analyse en morphométrie anatomique. Ces derniers permettent à l'aide d'outils de mesure tels que le céphalomètre, de caracériser un certain nombre de traits anatomiques, comme la capacité crânienne par exemple, et de les quantifier.Ces mesures sont entre autres utlisées pour affecter les spécimens archéologiques d'espèce inconnue à des taxons d'homininés connus. Ici les 3 spécimens mis en ...
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Conférences

le (16m25s)

Disulfanes et trisulfanes d’hydrogène : liens avec l’odeur de silex et la minéralité du vin

15e Matinée des Oenologues de Bordeaux / "Les minéraux, du sol au palais"Même si le sulfure d’hydrogène (H2S) est un composé important, au bon dosage, dans de nombreux aliments, il n’est pas moins désagréable à des dosages élevés. Pour développer de nouvelles voies de contrôle des mauvaises odeurs, des cabines climatiques ont été développées. L’H2S gazeux et d’autres molécules sont vaporisés à des concentrations très précises. Mais après quelques semaines d’essais, nous nous sommes aperçus que l’H2S avait perdu son caractère oeuf, égout. Les panelistes ont décrit l’odeur plus pierre à fusil, ...
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Conférences

le (16m25s)

Restoration of old films faced with the advent of new distribution technologies (Ultra HD, Hig Dynamic Range, Wide color gamut, 4K) By Christian Lurin

Restoration of old films faced with the advent of new distribution technologies (Ultra HD, High Dynamic Range, Wide color gamut, 4K) By Christian Lurin Christian Lurin worked for the Eastman Kodak Company from 1985 to 2006. In 2002, he received a Scientific and Engineering Award from the Association of Motion Pictures Arts and Sciences for his contribution to the perfecting of a new film stock for recording film. Since 2013, he is director of the heritage division at Technicolor.Lecture organized for the Day of Internationl meeting, in partnership with CNC during the 3rd International Festival of Restored Films "Toute la ...
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