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Conférences

le (2h58m16s)

Colloque | Nouveaux regards sur la haute couture parisienne de 1850 à nos jours - 24/03/2017 (2/2)

S’inscrivant dans le cadre des événements liés à l’ouverture de la bibliothèque de l’INHA, collections Jacques - Doucet, ce colloque propose un nouveau regard sur les composantes de cette histoire de la haute couture : ses protagonistes, ses processus créatifs, ses matériaux, ses modes de diffusion, ses clientes, mais aussi son propre statut qui a largement évolué depuis son apparition et ses premières formulations à la fin du XIXe siècle. Programme de la deuxième demi-journée : Regards sur la clientèle - modérateur : Maude Bass-Krueger (Leiden ...
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Séminaires

le (11m7s)

Une intervention discutable en production porcine : la castration chirurgicale des mâles - A questionable intervention in the production of pigs: surgical castration of males

Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention d’Armelle Prunier a porté sur la castration chirurgicale porcine des porcs mâles : conditions de réalisation, réglementation actuelle et alternatives à cette pratiqu.
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Séminaires

le (19m13s)

Entre objet et sujet, comment (re)penser l’animal aujourd’hui - Between object and subject , how can we (re)create a new concept of ‘’animal’’ nowadays ?

Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention de Jacques Servière porte sur la conception de bien-être animal, sur la législation et son évolution, sur les principaux acteurs en France et à l’international et sur la perspective de création d’une norme « bien-être animal ».
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Séminaires

le (22m18s)

PAthosystem Coordination, MAnagement of animal and Human Networks (PACMAN)

Dans le cadre d’une table ronde sur les sciences participatives, François Charrier présente le projet PACMAN qui consiste à explorer de nouveaux modes de gestion, en testant des approches participatives et en légitimant de nouveaux acteurs et leurs savoirs, dans de nouvelles formes d’organisations territoriales, en prenant l’exemple de la Corse et de la maladie d’Aujeszky. La forte interaction entre les animaux domestiques et la faune sauvage dans les systèmes pastoraux interroge la conception et le fonctionnement de dispositifs de gestion, impliquant une large diversité d’acteurs, pour anticiper et prévenir le développement de ...
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Séminaires

le (16m14s)

D'un modèle de ferme à un jeu participatif - A research trajectory driven by scaling out: from a detailed farm model to a participatory board game

Dans le cadre d’une table ronde sur les sciences participatives, Guillaume Martin présente un « serious game » utilisé dans le cadre d’ateliers participatifs. Face à la difficulté de transposer les résultats de la recherche dans les pratiques des conseillers agricoles et des agriculteurs, ce jeu a été développé pour représenter la vie d’une exploitation agricole – conception et adaptation des système fourrager-, les données propres à chaque contexte local pouvant être paramètres.
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Séminaires

le (17m0s)

Comment mettre en place une démarche de sciences participatives dans la production de jeunes bovins de boucherie - How could we implement participative approaches in the young bull’s production chain?

Dans le cadre d’une table ronde sur les sciences participatives, Nathalie Bareille présente un projet d’intégration de sciences participatives dans le projet de recherche Sant’Innov - innover dans les filières de produits animaux pour concilier écologisation et compétitivité - afin d’améliorer la santé animale. L’exemple pris est celui de la production de jeunes bovins et des acteurs de la filière incluant éleveur-naisseur et éleveur-engraisseur.
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