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Conférences

le (20m7s)

La chirurgie de l'esthétisme féminin en Occident : un préjudice pour les femmes ? L'avis des femmes

4ème Journée Humanitaire sur la Santé des Femmes, organisée par Gynécologie Sans Frontières, le 29 novembre 2013, au Palais du Luxembourg (Paris).De la culture traditionnelle à la mode, quand la chirurgie devient une autre forme de violence faite aux femmes.La chirurgie de l'esthétisme féminin en Occident : un préjudice pour les femmes ? L'avis des femmes, par Florence Francillon, sage-femme (Poissy)
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Documentaires

le (16m51s)

Le cochon en Galice

La  matanza do porco, l'abattage du cochon en galicien, est pratiqué depuis de nombreuses années dans ma famille. Ce film retrace l'abattage du dernier cochon élevé par ma grand-mère paternelle. On y voit les différentes étapes depuis la mise à mort de l'animal jusqu'à l'élaboration de produits avec la viande du cochon. Ces opérations qui s'étalent sur deux jours, mobilisent la famille mais aussi les voisins qui sont venus prêter main forte. On constate une répartition des tâches clairement définie. Les hommes tuent, préparent l'animal et le découpent. Les femmes s'occupent de nettoyer les boyaux et d'élaborer les différentes charcuteries, ...
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