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Témoignages

le (12m54s)

KHAO TOM KHAI - Quelques rituels culinaires bouddhistes

Grâce au témoignage de Catherine Nguyen, il s’agira de chercher et de mettre en évidence les liens créés entre art culinaire et spiritualité au cours de célébrations bouddhistes telles que la fête des ancêtres par exemple. Nous souhaitons montrer comment la célébration de l’harmonie du corps et de l’esprit peut intégrer le processus gastronomique de préparation et de partage.
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Conférences

le (12m54s)

11. Nourrir l'Inde par l'irrigation : un modèle remis en question. Problèmes environnementaux et de gouvernance.

Session IV. Environnement et alimentation Peut-on nourrir plus d’un milliard de personnes en Inde sans mettre en danger l’environnement ? Une région urbaine de 10 millions d’habitants comme l’Ile-de-France peut-elle engendrer, et non menacer, un développement écologiquement durable ? Faut-il favoriser la quantité de la production en Inde et la qualité dans le cas francilien, ou bien y a-t-il moyen de dépasser cette opposition trop facile ?
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Label UNT Conférences

le (12m54s)

DMP - Propos introductifs

Le dossier médical personnel est un dossier sécurisé, accessible sur Internet. Un film est visionné pour montrer ce que pensent les français sur ce dossier. IL est porté par trois acteurs jusqu'en 2011, L'Etat, la Caisse nationale d'Assurance maladie et la caisse des dépots. L'équipe est constituée de 65 personnes. Le cheminement de ce projet est cadré. Origine DMP : nouvelles technologies, éthique et santé. le 04 décembre 2006 ...
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