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Documentaires

le (13m58s)

Paris, maison de la Haute Couture

La Haute couture naît à Paris, au XIXe siècle, elle est connue comme un milieu stricte et très fermé, car très peu de marques sont reconnues comme "maisons de haute couture". Nous partons à la rencontre de deux étudiantes en mode et d'une brodeuse professionnelle, ayant cotoyé plusieurs de ces maisons. Procédés et techniques de fabrication, impact économique, clientèle, voilà 15 minutes pour tout savoir (ou presque) sur la Haute Couture, et peut-être découvrir quelques secrets bien cachés de cet art "parisien"...
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Documentaires

le (14m53s)

La gastronomie malaisienne pose ses couverts à Paris

À Paris, un évènement se déroule le 7 avril 2018 à la Maison de la Malaisie, dans le 16e arrondissement de Paris: le Malaysian Food Bazaar. Créée avec l'initiative de M. l’ambassadeur Ibrahim Abdullah, cette foire gastronomique est organisée par l'association Perwakilan - Malaysian Ladies Association en partenariat avec l'Ambassade de la Malaisie en France. Suite à des entretiens que nous avons réalisés avec les divers acteurs de cet évènement, nous avons pu en savoir plus sur la gastronomie malaisienne, le processus d'organisation de la foire, ses objectifs et sa réception auprès des visiteurs.Nous partons alors à la découverte de ...
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Vidéocours

le (1m47s)

Capabilités, vulnérabilités et travail des enfants - Présentation d'Augendra Bhukuth

Augendra Bhukuth est docteur en économie et enseignant à l’IPAG Business School. Il a mené des recherches sur le travail des enfants, la scolarisation et le microcrédit en Inde, à Madagascar, à l’Ile Maurice et en Indonésie. Cette vidéo fait partie du projet MOOC Développement Socialement Durable (DSD). Dans ce MOOC transdisciplinaire avec une dominante économique, une équipe d’experts vous propose d’investiguer ensemble les interactions entre les sphères économique, écologique et sociale ainsi que leurs effets sur les situations de pauvreté, de vulnérabilité et d’exclusion.
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Vidéocours

le (8m13s)

L'enfance, l'âge et les formes de travail

Augendra Bhukuth est docteur en économie et enseignant à l’IPAG Business School. Il a mené des recherches sur le travail des enfants, la scolarisation et le microcrédit en Inde, à Madagascar, à l’Ile Maurice et en Indonésie. Cette vidéo fait partie du projet MOOC Développement Socialement Durable (DSD). Dans ce MOOC transdisciplinaire avec une dominante économique, une équipe d’experts vous propose d’investiguer ensemble les interactions entre les sphères économique, écologique et sociale ainsi que leurs effets sur les situations de pauvreté, de vulnérabilité et d’exclusion.
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