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Label UNT Conférences

le (34m17s)

Le goût du vin : produire et consommer du vin "bon, propre et juste"

9e matinée des Œnologues - Bordeaux Jean Lhéritier, Quelle place pour le goût dans notre civilisation, production, éducationFondé par des italiens à la fin des années 80, le mouvement Slow Food se développe en France en 2003. Association de lutte contre la standardisation du goût, elle encourage la biodiversité et une agriculture de qualité. La 9e matinée des œnologues est l’occasion pour Jean Lhéritier, président de Slow Food France, de présenter la vision hédoniste et militante de ce mouvement et de revenir sur la philosophie du Slow Food concernant le vin et le goût du vin.
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Conférences

le (34m20s)

Consommation de substances psychoactives et comportements antisociaux à l'adolescence

Le laboratoire « Psychologie, Santé et Qualité de Vie » a profité de la rencontre à Bordeaux de plusieurs chercheurs spécialistes de l’adolescence pour présenter aux chercheurs, professionnels et étudiants, l’état de l’avancement de nos connaissances sur le développement des adolescents en tenant compte de ses multiples facettes et des multiples situations rencontrées par les adolescents qu’ils soient normaux, dans des filières d’excellence ou qu’ils  soient susceptibles de s’engager dans des comportements à risque du fait d’une mauvaise régulation neuropsychologique des émotions et de l’activité ou de facteurs sociétaux. Parce que ...
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Conférences

le (34m33s)

J. TONIETTO / La construction des appellations d’origine au Brésil. Du modèle français à l’application nationale

Jorge TONIETTO (Ingénieur - Embrapa Uva et Vinho - Brésil) : "La construction des appellations d’origine au Brésil. Du modèle français à l’application nationale"SESSION III : Le défi de l’internationalPrésidence : Olivier Serra (IODE UMR CNRS 6262, Université de Rennes 1, Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin »)Dans le cadre du colloque : "Centenaire de la loi du 6 mai 1919 : comprendre l'histoire et envisager l'avenir des appellations d'origine" qui s'est déroulé les 6 et 7 mai 2019 à la Maison des Sciences de l'Homme de DijonProgramme complet du colloque : http://agenda.u-bourgogne.fr/images/stories/Agenda/MSH/prog_coll_INAO_A5_fev18-2.pdf ...
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Conférences

le (34m44s)

Représentativité syndicale et principe d'égalité de traitement

Les réformes de la représentation du personnel : esquisses ou oeuvres achevées ? >> Les effets de la réforme de la représentativité : un paysage redessiné Les enjeux de l’appréciation des critères de la représentativitéChristophe RadéIl s’agit dans cette conférence d’évaluer l’impact de la loi de 2008 en termes d’égalité de traitement autour de la représentativité syndicale. Toutefois, comme le rappelle Christophe Radé en préambule, la fonction même du Droit est de saisir les réalités, de les qualifier et de leur appliquer des règles différenciées. Le Droit ne peut donc ...
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Séminaires

le (34m50s)

Session 4. Authenticités - Questions

Présidence : Hyacinthe Ravet  Claire Lesacher : « Se dire “rappeuse” ou non : des positionnements discursifs qui engagent des enjeux de catégorisation de l’activité musicale et des enjeux de genre ».  Peter Reimer : « Changement d’authentification des “Blocks” aux “Cités D’Or” ».  Corentin Roquebert : « “Faire du rap de”. Analyse du lexique d’autodéfinition du rap ».  Virginie Brincker : « Héritages de Césaire, Fanon et Glissant : stratégies d’authentification et processus identitaires ».
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