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Nombre de programmes trouvés : 47
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le (3m38s)

Etude d’un fluide au voisinage du point critique

Cette expérience permet d'étudier le changement d'état d'un corps pur. On étudie ici le passage de l'état liquide à l'état gazeux qui va être effectué par compression ou détente isotherme d'un fluide spécifique, le SF6. L'étude des propriétés d'un fluide permet de trouver des applications concrètes. Les propriétés physiques de l'eau, qui est un fluide, sont par exemple utilisées pour la cuisson à la vapeur (cocotte-minute) ou encore pour la lyophilisation de certains aliments (rations pour la haute montagne ou pour l'armée).Cette vidéo est extraite du site de formation "La physique expérimentale à Lyon 1" : http://phys-experimentale.univ-lyon1.fr/
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le (3m40s)

Effet Venturi

Cette vidéo présente la mise en évidence expérimentale de l'effet venturi (Giovanni Battista Venturi, physicien italien, 1746-1822) qui est un phénomène important de la dynamique des fluides où il y a formation d'une dépression dans une zone où les particules sont accélérées. Ici, dans le cas d'un tuyau présentant une section variable, on mesure la variation de pression du liquide en fonction de la section, la pression la plus faible étant observée pour la section la plus petite. Inversement la chute de pression entre deux sections de surface connues permet de remonter au débit permettant la réalisation de débitmètres très ...
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le (4m19s)

Chaleur spécifique des gaz

La première expérience, dite de Clément-Desormes, permet d'évaluer le coefficient d'un gaz parfait grâce au rapport entre sa capacité thermique isobare et sa capacité thermique isochore. La deuxième expérience, appelée oscillateur de Flammersfeld, permet de déterminer le rapport de ces capacités thermiques, à pression et volume constants. La thermodynamique des gaz parfaits est utilisée dans la thermique du bâtiment (pompe à chaleur), ou encore dans la réfrigération.Cette vidéo est extraite du site de formation "La physique expérimentale à Lyon 1" : http://phys-experimentale.univ-lyon1.fr/
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le (4m19s)

Effet mirage

Cette vidéo montre le comportement inhabituel d'un rayon lumineux lorsqu'il se propage dans un milieu constitué de deux couches superposées de deux liquides miscibles différents. Sous l'effet du gradient d'indice, lié au gradient de composition, qui est présent dans la zone de transition entre les deux couches, la propagation rectiligne de la lumière est mise en défaut et le rayon s'incurve fortement.La vidéo fait ensuite le lien avec les  mirages que l'on peut observer dans l'air. Là aussi c'est le gradient d'indice, conséquence maintenant d'un gradient de température, qui courbe les rayons lumineux, ce qui est à l'origine de la ...
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