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Nombre de programmes trouvés : 5540
Séminaires

le (1h15m5s)

AFS: Socialisations Economiques VIdéo 9

Journée  d'étude organisée par le RT5 (« Classes sociales, inégalités, fragmentations »), le RT12 (« Sociologie économique »), et le RT50 (« Socialisations ») de l’Association Française de Sociologie. Les comportements économiques ont fait l’objet de travaux riches et variés, mettant en avant les logiques de calcul, l’organisation des dépenses, de l’investissement et de l’épargne dans des groupes sociaux soumis à différentes contraintes. Ces recherches ont cependant moins abordé la problématique de la socialisation, entendue classiquement comme les processus par lesquels des dispositions, génératrices de pratiques et de représentations, sont incorporées jusqu’à apparaître spontanées. L’intention de cette journée d’étude ...
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Label UNT Témoignages

le (4m38s)

Des métiers de la bio-informatique

Courtes vidéos pour sensibiliser le jeune public aux débouchés/métiers de la filière numérique et pour promouvoir les sciences du numérique, plus globalement les carrières scientifiques.L'objectif est de faire découvrir des métiers à travers le témoignage de professionnels en activité. Ces clips métiers sont autant d'expériences pour appréhender les environnements professionnels et découvrir les métiers en contexte.
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Séminaires

le (1h19m1s)

Goût et économie des biens symboliques - discussion

Discussion suite aux deux présentationsPrésentation du livre de Sidonie Naulin, Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France (PUFR, 2017) par Julien Duval.Le livre retrace l’histoire du journalisme gastronomique depuis sa naissance au XIXe siècle jusqu’à aujourd’hui. Il s’attache à analyser le marché contemporain de la presse gastronomique et ses transformations liées notamment à l’émergence du discours concurrent des blogueurs culinaires. Les carrières, compétences et manières de travailler des journalistes gastronomiques permettent quant à elles de rendre compte des types de ...
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Séminaires

le (1h8m57s)

Goût et économie des biens symboliques 2

Présentation du livre de Stéphane Olivesi, Des vins et des hommes. Une économie symbolique du goût  (PUG, 2018) par Wenceslas Lizé.Qui « fait » le vin aujourd’hui ? Qui en définit le goût, la typicité ? Comment en apprécie-t-on la qualité et la valeur marchande ? Comment les classements, les marques, les labels structurent-ils production et consommation ? Des enquêtes menées auprès de différentes catégories d’acteurs (producteurs, œnologues, représentants de la profession, critiques, etc.) tentent d’apporter des éléments de réponse à ces ...
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Séminaires

le (49m3s)

Goût et économie des biens symboliques 1

Présentation du livre de Sidonie Naulin, Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France (PUFR, 2017) par Julien Duval.Le livre retrace l’histoire du journalisme gastronomique depuis sa naissance au XIXe siècle jusqu’à aujourd’hui. Il s’attache à analyser le marché contemporain de la presse gastronomique et ses transformations liées notamment à l’émergence du discours concurrent des blogueurs culinaires. Les carrières, compétences et manières de travailler des journalistes gastronomiques permettent quant à elles de rendre compte des types de contenus médiatiques ...
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Conférences

le (32m37s)

Le chien truffier dans sa relation affective avec l'homme, son maître, son ami / Pierre Sourzat

Le chien truffier dans sa relation affective avec l'homme, son maître, son ami / Pierre Sourzat, conférence plénière in colloque international "L'Amour des animaux / Animal Love", organisé par le Laboratoire Cultures Anglo-Saxonnes (CAS), la Société d’Étude de la Littérature de Voyage du monde Anglophone (SELVA), l'Académie des Sciences, Inscriptions et Belles Lettres (ASIBL) de Toulouse, sous la responsabilité scientifique de Françoise Besson (CAS, SELVA, ASIBL), Marcel Delpoux (ASIBL, SELVA), Nathalie Dessens (CAS) et Scott Slovic (SELVA, University of Idaho, USA). Toulouse, Hôtel d'Assézat, Hôtel du May, Université Toulouse Jean Jaurès, ...
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Conférences

le (50m57s)

Point processes, cost and the growth of rank for locally compact groups (workshop ERC Nemo Processus ponctuels et graphes aléatoires unimodulaires)

The cost of a vertex transitive graph is the infimum of the expected degree of an invariant random wiring of the graph. Similarly, one can define the cost of a point process on a homogeneous space, as the infimum of the average degree of a factor wiring on its points. It turns out that the cost of a Poisson process is maximal among point processes of the same density, by proving that all free processes weakly contain the Poisson. The cost is related to the growth ...
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Conférences

le (43m18s)

Spectral embedding for graph classification (workshop ERC Nemo Processus ponctuels et graphes aléatoires unimodulaires)

Learning on graphs requires a graph feature representation able to discriminate among different graphs while being amenable to fast computation. The graph isomorphism problem tells us that no fast representation of graphs is known if we require the representation to be both invariant to nodes permutation and able to discriminate two non-isomorphic graphs. Most graph representations explored so far require to be invariant. We explore new graph representations by relaxing this constraint. We present a generic embedding of graphs relying on spectral graph theory ...
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Conférences

le (50m47s)

Strict monotonicity of percolation thresholds under covering maps (workshop ERC Nemo Processus ponctuels et graphes aléatoires unimodulaires)

Percolation is a model for propagation in porous media that as introduced in  1957 by Broadbent and Hammersley. An infinite graph G models the geometry of the situation and a parameter p embodies its porosity: percolation consists in keeping independently each edge with probability p, erasing it otherwise, and looking at the infinite connected components of the resulting graph. It turns out that there is a critical porosity: for smaller porosities, all components are finite almost surely, while for larger ones, there is almost surely at ...
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Conférences

le (39m53s)

Emergence of extended states at zero in the spectrum of sparse random graphs (workshop ERC Nemo Processus ponctuels et graphes aléatoires unimodulaires)

We confirm the long-standing prediction that c=e≈2.718 is the threshold for the emergence of a non-vanishing absolutely continuous part (extended states) at zero in the limiting spectrum of the Erdős-Renyi random graph with average degree c. This is achieved by a detailed second-order analysis of the resolvent (A−z)−1 near the singular point z=0, where A is the adjacency operator of the Poisson-Galton-Watson tree with mean offspring c. More generally, our method applies to arbitrary unimodular Galton-Watson trees, yielding explicit criteria for the presence or ...
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