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Nombre de programmes trouvés : 106
Entretiens

le (1h32m17s)

Sociologie de l’exotisme culinaire et de l’obésité

Les principaux sujets de recherche de Faustine REGNIER sont l'exotisme alimentaire en France et en Allemagne, des années 1930 à nos jours, et l'obésité en tant que fait social. Ce sont ces deux objets de recherche qui sont présentés, discutés et exemplifiés au cours de cet entretien. > Pour en savoir plus, consultez le site de l'unité de recherche : ALISS - Alimentation et Sciences Sociales à l'INRA.Faustine REGNIER est sociologue, chargée de recherche à l'INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - tout d'abord au sein du Laboratoire de Recherche sur la Consommation et depuis ...
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Conférences

le (1h22m19s)

"Comment les sciences sociales parlent-elles de l'Amérique latine ?"

Le salon du livre de l’Amérique latine entend répondre aux attentes du public français vis-à-vis d’un continent qui semble aborder le nouveau millénaire en ordre dispersé. Il cherche en même temps à permettre aux écrivains, aux chercheurs, aux créateurs et aux politiques d’entrecroiser leurs points de vue, de débarrasser l’Amérique latine des clichés, et de donner à saisir son apport original à la modernité. Le salon se pose dans la continuité en s’appuyant sur des actions pédagogiques en région parisienne, tout en se faisant la vitrine des activités scientifiques, littéraires et artistiques élaborées ...
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Entretiens

le (33m11s)

Entretien avec Carmen Posadas

Invitée à Toulouse par l'Association Lectures Contemporaines, le 8 novembre 2005, Carmen Posadas, écrivain uruguayenne de nationalité espagnole et Prix Planeta 1998, est venue présenter "Le bon serviteur", récemment traduit en français, aux étudiants et enseignants de l'UTM. Cet entretien fait suite pour découvrir sa personnalité et aborder son oeuvre et son travail d'écrivain. Générique Montage : Bruno Bastard Interview, traduction et transcription : Matilde Munoz.
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Conférences

le (1h30m19s)

Français et Indiens en Amérique du nord aux XVII et XVIII siècles

Présentation de Jean-François Tanguy, responsable scientifique du Cours Public – France CanadaConférence de Gilles Havard, historien, chargé de recherche au CNRS et membre du MASCIPOPour en savoir plus retrouver cette vidéo sur l'aire d'U, la platefome de diffusion multimédia de l'Université Rennes 2. http://www.lairedu.fr/francais-et-indiens-en-amerique-du-nord-aux-xvii-et-xviii-siecles/
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FMSH
 
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