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Label UNT Documentaires

le (1m25s)

Le regel de la glace (1990)

Cas exceptionnel parmi les corps cristallisés, la glace est moins dense que l'eau. Il s'ensuit que la température de fusion, pour laquelle glace et eau sont en équilibre, décroît lorsque la pression augmente, à l'inverse des autres corps. Expérience de TYNDALL : Un fil, lesté à ses deux extrémités, est placé sur un bloc de glace. Sous l'action de la pression, la température de fusion baisse localement et la glace fond, entraînant la pénétration du fil. Libéré de la pression, l'eau formée regèle immédiatement. Le fil traverse ainsi l'ensemble du bloc de glace sans le couper. John TYNDALL (1820-1893), physicien ...
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