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Label UNT Documentaires

le (9m40s)

Du malade à la molécule

Anatomie pathologique La mission d'une tumorothèque est de cryoconserver les tumeurs afin d'utiliser les techniques de biologie moléculaire pour préciser le diagnostic et permettre de participer à la recherche cancérologique. Elle nécessite un respect strict du cahier des charges et des règles éthiques, et s'intègre au sein d'un réseau de tumorothèques dans le cadre du Plan Cancer 2007. Il s'agit d'une activité transversale. Le diagnostic du cancer s'appuie toujours sur l'étude macroscopique et microscopique du tissu. Origine ...
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Conférences

le (1h35m58s)

Les algues, sources de molécules santé ?

Algues brunes ou rougesDessous la vague bougentQue goémonsQue des fleurs arrachéesSe mourant comme lesNoirs goémonsQue l'on prend, que l'on jetteComme la mer rejetteElle avait la langueurEt le goût et l'odeurLes goémonsAu-delà des poèmes, des algues échouées sur nos côtes, des makis dans les restaurants, les algues marines foisonnent d’éléments rares oligo-éléments, acides aminés, fibres, protéines, vitamines…Les algues sont très utilisées dans la médecine chinoise depuis des millénaires. Par leur grande diversité biologique, elles constituent une source de nouveaux principes actifs intéressants dans les secteurs agro-alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Plus de 15.000 composés originaux ont été chimiquement déterminés. Les produits dérivés ...
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