Conférences
le (1h4m55s)
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Nombre de programmes trouvés : 46
Conférences
le (16m30s)
Capteurs d’odeurs : applications aux phéromones
... fournir des mesures ‘multipoints’ afin de construire des modèles de diffusion d’odeurs biologiques en milieu naturel. Le choix technologique s’est porté sur un capteur comprenant un élément sensible jetable ou recyclable constitué d’une couche... Voir la vidéo
Conférences
le (1h3m3s)
Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux
...Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux... Voir la vidéo
Conférences
le (16m25s)
Disulfanes et trisulfanes d’hydrogène : liens avec l’odeur de silex et la minéralité du vin
... de nouvelles voies de contrôle des mauvaises odeurs, des cabines climatiques ont été développées. L’H2S gazeux et d’autres molécules sont vaporisés à des concentrations très précises. Mais après quelques semaines d’essais, nous nous sommes aperçus... Voir la vidéo
Conférences
le (57m23s)
Des odeurs à la mémoire : Ah..., je ne trouve pas le mot
... de la Semaine de la Mémoire qui s'est déroulée à Caen du 19 au 23 septembre 2016.Elle fut l'occasion de dresser un voyage dans le temps à travers le prisme des caractéristiques attribuées aux odeurs en fonction des civilisations, cultures et... Voir la vidéo
Documentaires
le (2m9s)
Hommes préhistoriques: nus et poilus, en toute animalité?
...Evoquant le rôle des odeurs et de la propreté dans certains peuples actuels, Jacques Malaterre évoque la prétendue "animalité" de l'Homme préhistorique.... Voir la vidéo
Documentaires
le (39m46s)
Pecunia non olet. L’odore dei soldi nell’antica Pompei.
...Quelles étaient les odeurs produites par les activités artisanales de la Pompéi antique? Le film « Pecunia non olet » L'odeur de l'argent dans l'ancienne Pompéi", réalisé par Nicola Barile nous le raconte. Ce documentaire, produit par... Voir la vidéo
Label UNT Conférences
le (1h29m11s)
A vos papilles : les goûts de l'eau
...Conférence expérimentale du 4 avril 2011 par David Benanou - Veolia Environnement, R&D et Auguste Bruchet - Suez EnvironnementPourquoi l'eau du robinet a-t-elle un goût ou une odeur ?Il n'existe pas d'eau inodore et sans saveur, pas plus qu'il... Voir la vidéo
Conférences
le (22m37s)
Phénols volatils en cidrerie : spécialités cidricoles, gestion du risque et perception par les consommateurs
... présente des caractéristiques d’odeurs « animales ». Qualitativement, cette caractéristique a été jugée très importante, car identifiée comme le critère discriminant pour la classification des produits suivant un axe « animal » - « fruité ». Il existe... Voir la vidéo
Documentaires
le (26m0s)
