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Clip pédagogique

le (5m16s)

8 - Le four à micro-ondes / Action d'un champ électrique sur un dipôle, cas d'un champ oscillant

Session 1 - Approche microscopique du chauffage des aliments : du jet d'eau tordu à la cuisson du chocolatNous avons vu que la matière se polarise sous l’action d’un champ électrique, c’est-à-dire qu’elle se comporte comme une assemblé de dipôles électrostatiques. En fait, nous verrons ici que ces dipôles se comportent également d’une certaine manière lorsqu’on les plonge dans un champ électrique. Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation ...
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le (10m41s)

10 - CD, DVD, Blu-ray / Les supports optiques : des réseaux de diffraction

Session 4 - Application de la diffraction aux CD, DVD, Blu-rayL’objet du quotidien que nous allons étudier est un support optique tel qu’un CD, un DVD ou encore un disque Blu-ray. Nous allons nous intéresser ici à la façon dont la lumière interagit avec ces supports, en étudiant notamment le rôle de la diffraction, en réutilisant les notions vues dans la partie précédente. En effet, nous avons tous déjà observé les couleurs de l’arc-en-ciel en regardant un CD. Nous allons comprendre pourquoi…Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des ...
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