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Documentaires

le (10m29s)

Modèle de bulles pour un métal (vers 1947)

Les forces de liaison introduites par les électrons libres dans un métal sont simulées par les forces capillaires qui s'exercent entre des bulles en contact. Le dispositif expérimental, très simple, est montré. Il permet de générer des bulles stables bien calibrées. Ces bulles forment des empilements qui sont représentatifs des structures cristallines à 2 (et même 3) dimensions. Il est facile avec ce modèle d'observer les défauts qui apparaissent dans un cristal quand il est soumis à des contraintes de compression, de traction ou de cisaillement. Les dislocations sont présentées et discutées en détail. Les plans de glissement sont mis ...
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Label UNT Conférences

le (17m35s)

Anatomie de la cellule

Etude comparée des différents organites d'une cellule par microscopie optique en contraste de phase et par microscopie électronique. Mise en évidence d'organites à peine soupçonnés ou même inconnus. Extension à l'étude des cellules cancéreuses. Bibliographie : La cellule, dictionnaire encyclopédique sous la direction de Nicole Aimé-Genty, Editions VuibertGénériqueAuteur-réalisateur : Marcel BESSIS Producteur : Laboratoires MIDY Diffuseur : Institut de cinématographie scientifique (e-mail : ics@cnrs-bellevue.fr)
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Label UNT Documentaires

le (29m58s)

Loin de l'équilibre

Après une présentation des notions de base de la thermodynamique, des expériences montrent d'abord des exemples de phénomènes pour lesquels flux et force généralisée sont proportionnels (thermodynamique linéaire) : diffusion de la matière, conduction de la chaleur, thermodiffusion, colonne de Clusius et Dickel. Mais c'est dans le domaine des processus irréversibles et non linéaires ou flux et forces ne sont plus proportionnels, qu'émergent des comportements plus complexes offrant de nombreuses analogies avec les systèmes vivants. C'est le cas de la réaction BZ (Belousov Zhabotinsky) dont le potentiel d'oxydo-réduction du mélange réactionnel peut présenter des variations périodiques. Cette évolution périodique est ...
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Label UNT Documentaires

le (13m32s)

Les cristaux liquides discotiques (1979)

Un cristal liquide a été synthétisé à partir de molécules discoïdales. Des modèles de ces molécules et de leurs arrangements mutuels sont présentés avant d'examiner ces liquides eux-mêmes au microscope polarisant. La fluidité est bien mise en évidence par des expériences de cisaillement entre lame et lamelle. Les symétries hexagonales des cristaux liquides discotiques sont illustrées par la croissance des germes en forme de flocons de neige.GénériqueAuteurs - Réalisateur : Yves BOULIGAND et Olivier RECHOU. Producteur : Institut de cinématographie scientifique Diffuseur : Institut de cinématographie scientifique (ics@cnrs-bellevue.fr)
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Label UNT Documentaires

le (9m29s)

Nematic instability induced by an elliptical shear (1981)

Soumis à un cisaillement elliptique, un film de cristal liquide nématique placé entre deux lames de verre est le siège d'une instabilité hydrodynamique. En fonction de la fréquence et de l'ellipticité du cisaillement, trois seuils peuvent être définis auxquels apparaissent des structures différentes : - structure en rouleaux du type Rayleigh-Bénard - structure bidimensionnelle quadratique - désorganisation progressive et apparition d'un régime turbulent. La microcinématographie permet de suivre l'évolution de ces structures.GénériqueRéalisation : Elisabeth GUAZZELLI et Didier LEONARD Production : " Ecole de physique et chimie industrielles de la Ville de Paris " et Centre national de la recherche scientifique ...
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Documentaires

le (17m0s)

Une langouste sur un tapis roulant

Etude chez la langouste des mouvements et de l'organisation neuromusculaire assurant au cours des marches évoquées par tapis roulant, la coordination des appendices locomoteurs. Présentation de l'animal. Organisation de sa marche sur tapis roulant. Etude comparée des mouvements des différents appendices et des activités musculaires sous-jacentes présentées en marches avant et arrière. Des marches complexes et des ablations appendiculaires démontrent la plasticité et l'adaptation du système locomoteur. Vues réelles - ralenti - animation : schémas.
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