Conférences
le (1h32m24s)
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Reportages
le (1m58s)
Comment le riz réagira-t-il au changement climatique ?
...Les scientifiques du Cirad ont simulé le climat que nous devrions connaitre d’ici 30 ans dans une serre à la pointe de la technologie. Résultat : la morphologie des variétés de riz semblent déterminer la capacité de la plante à mieux profiter d'une... Voir la vidéo
Conférences
le (1h24m28s)
IN ENGLISH 3rd table : national and european frameworks, Colombine Madelaine,Sébastien Platon,Veronika Bilkova, Riza Türmen, Nicolas Leron The Formation of Authoritarian Regimes : Comparative Analysis of Recent European Developments
Forms of Resilience and Resistance within the Democratic FrameworkThe ECHR Point of View Colombine Madelaine, Assistant Professor in Public Law, University of ToursThe CJEU Point of View Sébastien Platon, Professor in Public Law, University of BordeauxThe Commission of Venice Point of View Veronika Bilkova, Vice-President of the Commission of Venice, Senior Researcher at Institute of International Relations, PragDebater : Nicolas Leron, Doctor in Political Science, associated at CEVIPOF, Science Voir la vidéo
Documentaires
le (19m0s)
Végétation hydrophile des environs de Saïgon
...Par suite du peu de dénivellation entre la mer et les cours d'eau, il s'établit des zones de salinité décroissante et plus ou moins marécageuses, ce qui conditionne toute une végétation aquatique et sub-aquatique. Cas de la culture du riz.... Voir la vidéo
Documentaires
le (25m0s)
Oh ! mère Paddy
...Sur les hauts plateaux du Sud-Vietnam, la culture du riz de montagne (Paddy) apporte plus que la nourriture aux hommes, elle s'incorpore à la religion animiste de ces tribus proto-indochinoises montagnardes. (Enregistrement de chants traditionnels... Voir la vidéo
Clip pédagogique
le (2m9s)
Sur les traces... René Dumont : le développement agricole
... aux pratiques locales de production de riz. Il développe un modèle original qui associe les aspects sociaux et géographiques aux dimensions techniques de l'agriculture... ... Voir la vidéo
Documentaires
le (13m40s)
Ethno-botanique de la région de Dalat (Sud Vietnam)
... traditionnelle du riz flottant. (Enregistrement de musiques traditionnelles en langue montagnarde).... Voir la vidéo
Conférences
le (2h27s)
Séisme, tsunami et nucléaire : une riziculture dévastée
... l’eau salée. Les autorités japonaises tentent de réaménager les rizières dévastées, mais est-ce une solution, à une époque où la consommation de riz quotidien a diminué, et où la population ne cesse de décroître ? Après l’accident de la centrale... Voir la vidéo
Travaux pratiques
le (17m26s)
Le Nian Gao, gâteau du nouvel an chinois
...Le Nian Gao est un gâteau à base de farine de riz gluant qui est traditionnellement confectionné lors du nouvel an chinois. Cette recette de gâteau a différentes variantes mais a toujours une base de farine de riz gluant. Par exemple on peut... Voir la vidéo
Documentaires
le (1h50m32s)
