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le (1h18m45s)
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le (1h8m23s)
Pourquoi la matière change-t-elle d'état : la compétition entre ordre et désordre
... ordonnancement spatial régulier d'un grand nombre d'atomes, sans que rien ne soit venu modifier les forces qui régissent les interactions entre les constituants. Ces changements d'état sont dominés par des questions de symétrie : c'est ainsi que les forces entre... Voir la vidéo
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le (1h18m4s)
