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Conférences

le (1h25m47s)

Le symbolisme, une philosophie « incluse et latente » ? - RPL

Le thème retenu pour les Rencontres philosophiques de Langres 2018 était « l’art ». Les dix conférences au programme de ce grand rendez-vous, conduites par des experts, universitaires et chercheurs, ont permis de déployer la réflexion à travers le temps, l’espace et la diversité des arts.Intervention :Pierre-Henry Frangne, professeur de philosophie de l’art et d’esthétique à l’université Rennes 2  
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Séminaires

le (49m3s)

Goût et économie des biens symboliques 1

Présentation du livre de Sidonie Naulin, Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France (PUFR, 2017) par Julien Duval.Le livre retrace l’histoire du journalisme gastronomique depuis sa naissance au XIXe siècle jusqu’à aujourd’hui. Il s’attache à analyser le marché contemporain de la presse gastronomique et ses transformations liées notamment à l’émergence du discours concurrent des blogueurs culinaires. Les carrières, compétences et manières de travailler des journalistes gastronomiques permettent quant à elles de rendre compte des types de contenus médiatiques ...
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