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Conférences

le (1h1m1s)

Compléments alimentaires : bénéfiques, inutiles ou toxiques ? - partie 2

Compléments alimentaires : bénéfiques, inutiles ou toxiques ? Qui croire, que savoir ?Conférence-débat co-organisée par la Mission Agrobiosciences et le Groupe ESC Toulouse9 décembre 2010, hôtel de région Midi-PyrénéesAprès la relation entre l’alimentation et le cancer, puis les cosmétiques bio, cette troisième collaboration entre la Mission Agrobiosciences et l’Ecole supérieure de commerce de Toulouse porte sur les compléments alimentaires, ces fameux suppléments dont les consommateurs attendent tant, trop ? Trop beaux pour être vrais ? Des élèves du Mastère Management des Industries de Santé ont réalisé, en amont, un important travail de recherche bibliographique, de repères chiffrés, de définitions et ...
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Label UNT Vidéocours

le (40m15s)

L'invention de la mise en scène documentaire (Penser le cinéma documentaire : leçon1, 2/2)

Robert Flaherty et l'invention de la mise en scène documentaire"Documentaire"L'adjectif qualificatif est attesté dès 1876 (Dictionnaire Robert). Appliqué au film , il apparaît en 1896. Le mot, en langue française, devient substantif en 1915. L'abréviation "docu" est attestée en 1967, mais on peut supposer qu'elle existait bien auparavant dans le langage parlé. Le familier (et péjoratif) "docucu" est encore plus récent.En langue anglaise, "documentary" apparaît en 1926, dans un article du New York Sun écrit par John Grierson sur Moana de Flaherty : "Moana, being a visual account of events in daily life of polynesian youth and family, has documentary ...
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Label UNT Vidéocours

le (33m47s)

Les stratégies de réalisation documentaire (Penser le cinéma documentaire : leçon 7)

Cette leçon est une invitation à découvrir l’œuvre de Denis Gheerbrant et à s'interroger sur notre rapport au réel :Pourquoi a t-il choisi le Cinéma Documentaire ? Est-ce pour se confronter à l'imaginaire du monde ? Qu’est-ce qui se répète d’un film à l’autre : L'expérience de la parole ?Comment perçoit -il les évolutions d’une œuvre à l'autre ?Quelle est sa manière d'organiser le champ sonore dans ses films (le réalisateur n’ajoute pas de commentaire à ses films, utilise que des sons directs...) ? Quels sont les moyens d’expression cinématographique qu'il a choisi pour raconter la « réalité » : ...
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Label UNT Conférences

le (52m11s)

La République des juges

16h30 : La République des jugesNoëlle Lenoir, avocate à la Cour, membre honoraire du Conseil Constitutionnel, ancienne ministreDominique Rousseau, professeur à l?Université de Paris I Panthéon-Sorbonne, président du conseil scientifique de l?Association française de droit constitutionnel, ancien membre du Conseil supérieur de la Magistrature ( 2002-2006 )PasqualePasquino, professeur de droit constitutionnel à New-York University, directeur de recherche au CNRS17h30 : Les oligarchies et le capitalisme d'héritiersMichel Pinçon et Monique Pinçon-Charlot, sociologues, dernier ouvrage paru Le Président des riches, Zones ( La Découverte), 2010Yann Algan, économiste, professeur à Sciences-Po ParisErnest-Antoine Seillière, président du Conseil de surveillance de Wendel, président d?honneur du ...
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Label UNT Travaux pratiques

le (5m34s)

Interféromètre de Michelson appliqué à l'OCT

Le montage de l'intérferomètre de Michelson est expliqué avec ses notions de figure d'interférence, de longueur de cohérence et de teinte plate. Puis un exemple d'utilisation est présenté au travers de la tomographie optique qui permet d'analyser ici la coupe de l'oeil d'un tétard.Vidéo issue du projet VideoManip dont l'objectif est la réalisation de courtes séquences filmées, montrant des expériences réelles, qui seraient à la fois trop complexes pour être montées et montrées en amphi, et pas assez riches d'enseignement pour justifier un TP de plusieurs heures. Les sciences de l'ingénieur consistent à utiliser un phénomène physique pour construire un ...
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Label UNT Conférences

le (1h37m54s)

Réseaux, lobbies, conflits d'intérêts

"Entretiens du Jeu de Paume" vendredi 17 juin, samedi 18 juin et dimanche 19 juin 2011, l'UTLS et le Château de Versailles présenteront à Versailles la seconde édition des Entretiens du Jeu de Paume autour du thème de la séparation des pouvoirs. Réseaux, lobbies, conflits d'intérêtsMartin Hirsch, homme politique, auteur de Pour en finir avec les conflits d'intérêts, Stock 2010Philippe Houillon, rapporteur de la commission d'enquête sur l'affaire d'Outreau, Député du Val d'Oise, Maire de PontoiseCatherine Labrusse-Riou, professeur émérite de droit privé à l'Université Paris I Panthéon-SorbonneMustapha Mekki, agrégé des facultés de droit, professeur à l'Université Paris XIIIe
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Label UNT Conférences

le (1h32m5s)

La séparation des pouvoirs et l'indépendance de la justice

"Entretiens du Jeu de Paume" vendredi 17 juin, samedi 18 juin et dimanche 19 juin 2011, l'UTLS et le Château de Versailles présenteront à Versailles la seconde édition des Entretiens du Jeu de Paume autour du thème de la séparation des pouvoirs. 15h : La séparation des pouvoirs et l'indépendance de la justiceJean-Marc Sauvé, Vice-président du conseil d'État, Président du comité européen chargé d?évaluer les candidatures aux fonctions de juge à la Cour de justice et au Tribunal de l?Union Européenne Ce que Montesquieu a vraiment ditJean Goldzink, ancien professeur à L?ENS, auteur de La solitude de Montesquieu, ed. Fayard ...
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