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Documentaires

le (9m40s)

Micro-usure dentaire des Bantou et des pygmées Baka

Les paléoanthropologues, les spécialistes des hominidés fossiles, essayent de comprendre le mode de vie des australopithèques, des néandertaliens, des Cro-Magnon...  Un des aspects que l’on veut connaître est l’alimentation. Quelle a été l’alimentation des hominidés fossiles ? Est-ce que le type d’alimentation a changé au cours de l’évolution de l’homme ? On a essayé de répondre à ces questions en étudiant l’usure des dents. En effet, pendant la mastication des aliments des micro traces se produisent  à la surface de l’émail. Mais quelle interprétation donner à l’usure des dents des australopithèques, des néandertaliens ? Nous devons savoir quel type d’usure correspond à chaque ...
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Label UNT Entretiens

le (9m44s)

19. Refcast : l'Association portugaise de la châtaigne

A travers cet entretien filmé, le professeur José Gomes-Laranjo nous explique le projet RefCast, qui est la contraction, en portugais, de Reforço e Castanha (Renfort et Châtaigne). Cette idée de départ, soutenue par les autorités portugaises, devait favoriser la plantation de surfaces de châtaigneraies très importantes à travers tout le pays, soit près de 90 000 hectares de plantations nouvelles à l'horizon 2030. Le projet, qui représentait un financement de 70 millions d'euros, n'a pas pu aboutir en tant que tel mais il a impulsé toute une dynamique très positive dans la filière castanéicole portugaise, une filière qui s'en est ...
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