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Nombre de programmes trouvés : 43
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le (5m42s)

4 - Le savon et le liquide vaisselle / La tension de surface : une force par...

Session 2 - Les propriétés d'une interface : de l'énergie de surface à la forme des gouttesNous avons vu que la tension de surface était une énergie par unité de surface. Nous allons montrer dans cette partie que la tension de surface peut être aussi reliée à une force. Nous verrons ensuite comment généraliser le concept de tension de surface pour différents matériaux qu’ils soient solides, liquides ou gaz,  ce qui sera important pour comprendre le fonctionnement du savon.Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un ...
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le (7m28s)

9 - Le savon et le liquide vaisselle / Comment mesurer la tension de surface ?

Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solideNous allons étudier dans cette partie deux méthodes permettant la mesure de la tension de surface.La première méthode sera la méthode de la goutte pendante, basée sur l’analyse d’une goutte pendant à l’extrémité d’une seringue. Nous aborderons tout d’abord la résolution « historique », puis celle utilisée actuellement. Nous verrons également qu’il est possible de déterminer la tension de surface d’un liquide en pesant des gouttes de ce liquide : c’est la méthode de Tate.Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du ...
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le (2m26s)

16 - Le savon et le liquide vaisselle / Loi de Laplace : raisonnement force

Session 2 - Les bulles de savonNous allons à nouveau aborder la loi de Laplace, régissant la surpression dans une goutte ou dans une bulle de savon. Mais nous allons la démontrer en considérant un aspect différent du précédent, et en nous intéressant cette fois-ci au bilan des forces s’exerçant sur la goutte.Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux         ...
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le (6m20s)

17 - Le savon et le liquide vaisselle / Tension de surface et respiration

Session 2 - Les bulles de savonNous allons voir dans cette partie une application physiologique des connaissances acquises sur les bulles de savon. Nous allons en effet faire le lien entre la notion de tension de surface et la respiration.Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux                                    ...
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le (1m35s)

14 - Le savon et le liquide vaisselle / Recette des bulles de savon géantes

Session 2 - Les bulles de savonDans cette vidéo, nous donnons une recette pour fabriquer des bulles de savon géantes !Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux                                   
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le (11m36s)

15 - Le savon et le liquide vaisselle / Les couleurs des bulles de savon

Session 2 - Les bulles de savonNous avons tous un jour joué avec des bulles de savon. Un aspect magnifique des bulles de savon provient de leurs couleurs. Mais à quoi correspondent ces couleurs ?Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux                                   
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