Deux conférences sur ce thème : LES MICROBES, AU COEUR D'UNE PRODUCTION ET D'UNE ALIMENTATION DURABLE, Marc-André SELOSSE Comprendre que la réduction de pesticides permet de bénéficier des services

Daniel Evin, agriculteur biologique, présente le quotidien de son métier et ses perspectives d'évolution

De l'exploitation familiale au développement d'un nouveau modèle  de distribution alimentaire en circuit court / Cyril Picot, in "L'effondrement qui vient 2 : Observer", journée d'étude organisée dans

Olivier Buitge présente son métier de gérant d'un magasin Biocoop à Talence (Gironde).

Quelle place pour le vigneron dans les innovations marketing de sa coopérative ? / Christian Laborde, Marie-Christine Henninger, in colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin :

Teikei ou AMAP : initiatives féminines autour des expériences de circuits courts, comparaison France-Japon / Hiroko Amemiya. In colloque « Genre et agriculture familiale paysanne. Regards Nord-Sud.

Les deux premières conférences sur ce thème : CHOIX DE CONSOMMATERUS ET EMPREINTE ENVIRONNEMENTALE, Samuel REBULARD Choisir son régime alimentaire, plus ou moins carnés, et ses produits

Le film "Miracle au Sertão ?" a été tourné dans l'intérieur de l'État de Bahia, au Nordeste du Brésil, dans un sertão marqué depuis toujours par la sécheresse, la misère paysanne et un féodalisme

Réalités agroécologiques franco-mexicaines : une construction de territoires et des circuits courts de commercialisation / Antonieta Carolina Reyes-Gomez, in "Journée d'étude des Jeunes Chercheurs de

Directeur d'études à l'EHESS, Francis Chateauraynaud dirige le Groupe de Sociologie Pragmatique et Réflexive. Ses domaines de recherche sont les risques sanitaires, les controverses publiques et

Ce documentaire propose, après une introduction au commerce équitable (historique, mécanismes,…), de découvrir la filière café à partir de l’exemple de la coopérative costaricienne Coocafé. Pionnière

Nous sommes le 12 novembre 2007. Accompagnée d’Yves (l’homme à la chemise bleue), de sa femme Claire, sa sœur Henriette et son mari Vincent, sa mère Jeannette et son frère Alexis, je me rends à un