Journée d'études - Les jardins collectifs en ville : enjeux alimentaires et environnementaux Enjeux symboliques des comportements jardiniers Léa Mestdagh, sociologue (UMR CERLIS, Paris)
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Ana Islas Ramos (Nutrition Officer, FAO) replace les consommateurs/mangeurs au centre du système alimentaire ; elle montre comment les comportements alimentaires influencent le système alimentaire et
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Melissa Vargas (Experte en directives et normes nutritionnelles/coordinatrice de projet, FAO) , parle des aspects qui façonnent les comportements alimentaires des consommateurs et des interventions et
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Les attitudes fondamentales des hommes et des cultures à l'égard de la mort se modifient dans l’histoire. Source de grands mythes et de croyances (immortalité, résurrection…) à l’époque pré-moderne,
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Émission animée par Christophe Porlier et Philippe Narassiguin, chercheur en Sciences Économiques Dans cette émission Philippe Narassiguin, économiste, sera sur le plateau des causeries de l
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